텃밭에서 열무뽑았는데 엄청 싱싱하네요. 나물로 데치려고 다듬다가 너무나 예뻐서 먹기 아까운건 열무김치담으려고 남겨놨어요. 마침 삶아논 감자도 있어서 감자풀 넣고 담으려는데... 근데 집에 마늘이 없네요.
혹시 마늘없이 담아보신 분 계신가요?
익은 후에 열무국수 해서 먹으려는데 익기만하면 맛이 비슷해지지 않을까 싶어서.. 마늘없이 담아도 먹을만 한지 궁금해요.
텃밭에서 열무뽑았는데 엄청 싱싱하네요. 나물로 데치려고 다듬다가 너무나 예뻐서 먹기 아까운건 열무김치담으려고 남겨놨어요. 마침 삶아논 감자도 있어서 감자풀 넣고 담으려는데... 근데 집에 마늘이 없네요.
혹시 마늘없이 담아보신 분 계신가요?
익은 후에 열무국수 해서 먹으려는데 익기만하면 맛이 비슷해지지 않을까 싶어서.. 마늘없이 담아도 먹을만 한지 궁금해요.
여름 열무물김치
마늘 안넣고
생강 아주 조금 그리고 파만 넣어요.
마늘 안 넣으려면 양파를 갈아 넣으세요
어머 윗분들 정말 감사드려요! 생강과 양파, 파는 있어요 다행이!