고추장아찌 선물을 받았는데 국물이 엄청 많아요.
마침 오늘내일하는 깻잎이 있어서 그 국물로 깻잎장아찌를 만들어볼까 싶은데 어떨까요?
국물 한번 팔팔 끓여서 깻잎에 부으면 괜찮을지... 장아찌를 한번도 만들어본 적이 없는 초보라 질문드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장아찌 국물로 깻잎장아찌 만들어도 될까요?
d 조회수 : 1,186
작성일 : 2024-07-21 12:42:19
IP : 116.47.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해도되는덕
'24.7.21 12:44 PM (61.105.xxx.11)그대로 하면 싱거울텐데요
간장 식초 설탕
입맛에 맞게끔
조금씩 더 넣어서 끓이시죠2. ㅇ
'24.7.21 12:51 PM (116.47.xxx.248)감사합니다!
3. ㅁㅁ
'24.7.21 12:53 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글일반적으로 많이 하는 깻잎 장아찌는 소금에 삭혀서 양념하고
또는 간장 고춧가루 양념에 한장씩 바바르는것이어서 삭초는 안넣어요4. 항상
'24.7.21 12:57 PM (218.153.xxx.57)하는말인데
맛있는 양념국물로 뭐든 만들면 맛 기대 안하는게,,5. 한번
'24.7.21 1:22 PM (118.220.xxx.171)끓여서 간을 보시고 간장이나 설탕 추가하심 되죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1592718 | 옆 사무실과 면적문제로 소송해서 5 | 횡포 | 2024/07/31 | 1,440 |
| 1592717 | 1인칭 가난 3 | 오늘아침겸공.. | 2024/07/31 | 2,791 |
| 1592716 | 맨소래담 암 생각없이 쓰다가 16 | 어머 | 2024/07/31 | 5,271 |
| 1592715 | 성인 자녀가 큰 수술한다면 수술비 내주시나요? 87 | 직장인 | 2024/07/31 | 7,949 |
| 1592714 | 트럼프 조카 "우리 삼촌, 핵폭탄급으로 미쳐” 8 | ㅇㅇ | 2024/07/31 | 3,020 |
| 1592713 | 자식- 중경외시이상+성격+사회성+정신육체건강 17 | 주변보면 | 2024/07/31 | 3,955 |
| 1592712 | 서울 평일 낮인데 요즘 왜이리 막혀요 9 | 잼 | 2024/07/31 | 2,766 |
| 1592711 | 삭센다 주사해보신분들요 8 | 모지 | 2024/07/31 | 2,373 |
| 1592710 | 오늘 재산세 마감일입니다 7 | ... | 2024/07/31 | 1,144 |
| 1592709 | 화성에 만두맛집 10 | pp | 2024/07/31 | 2,100 |
| 1592708 | 복숭아는 아껴 먹을수가 없네요 14 | ㅜ | 2024/07/31 | 4,994 |
| 1592707 | 제육볶음 칭찬 2 | 주부20년 | 2024/07/31 | 2,112 |
| 1592706 | 잠시 나갔다 타죽고 말라죽는줄 알았네요.. 7 | 덥다 더워 | 2024/07/31 | 4,049 |
| 1592705 | 국힘내 윤석열 지지율이 10프로대래요ㅋㅋ 16 | 음 | 2024/07/31 | 3,223 |
| 1592704 | 좋아하던 배우들이 전부 40대,50대가 되고있네요. 11 | 드라마시청 | 2024/07/31 | 3,371 |
| 1592703 | 스벅 매장서 마시다가 테이크아웃되나요? 4 | 궁금 | 2024/07/31 | 6,330 |
| 1592702 | 1981년 4월 24일 대전역에서 1 | .. | 2024/07/31 | 1,652 |
| 1592701 | 한예슬도 이더위에 밥 할까요? 17 | ... | 2024/07/31 | 5,479 |
| 1592700 | 1년된 보리차,옥수수차..먹어도 될까요 2 | 잘될 | 2024/07/31 | 988 |
| 1592699 | 혹시 겔랑 빠뤼르골드 파운데이션 쓰셨던분 계신가요? 3 | ... | 2024/07/31 | 1,996 |
| 1592698 | 퍼실 실내건조 세제 | 퍼실 | 2024/07/31 | 944 |
| 1592697 | xx마렵다는 표현 너무 보기 싫으네요 ㅠㅠㅠ 28 | ........ | 2024/07/31 | 4,404 |
| 1592696 | 여기 박해일 좀 보세요 10 | 여러분 | 2024/07/31 | 3,889 |
| 1592695 | 2020년 긴급재난지원금 수령률 98.6% 68 | 거지라며~~.. | 2024/07/31 | 4,769 |
| 1592694 | 이정도 드리면 될까요? 7 | 고민 | 2024/07/31 | 2,151 |