고추장아찌 선물을 받았는데 국물이 엄청 많아요.
마침 오늘내일하는 깻잎이 있어서 그 국물로 깻잎장아찌를 만들어볼까 싶은데 어떨까요?
국물 한번 팔팔 끓여서 깻잎에 부으면 괜찮을지... 장아찌를 한번도 만들어본 적이 없는 초보라 질문드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장아찌 국물로 깻잎장아찌 만들어도 될까요?
d 조회수 : 1,199
작성일 : 2024-07-21 12:42:19
IP : 116.47.xxx.248
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해도되는덕
'24.7.21 12:44 PM (61.105.xxx.11)그대로 하면 싱거울텐데요
간장 식초 설탕
입맛에 맞게끔
조금씩 더 넣어서 끓이시죠2. ㅇ
'24.7.21 12:51 PM (116.47.xxx.248)감사합니다!
3. ㅁㅁ
'24.7.21 12:53 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글일반적으로 많이 하는 깻잎 장아찌는 소금에 삭혀서 양념하고
또는 간장 고춧가루 양념에 한장씩 바바르는것이어서 삭초는 안넣어요4. 항상
'24.7.21 12:57 PM (218.153.xxx.57)하는말인데
맛있는 양념국물로 뭐든 만들면 맛 기대 안하는게,,5. 한번
'24.7.21 1:22 PM (118.220.xxx.171)끓여서 간을 보시고 간장이나 설탕 추가하심 되죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1595478 | 30대 며느리인데 시모가 죽어도 28 | .... | 2024/08/08 | 7,255 |
| 1595477 | 미 외교전문지에 실린 글 "윤석열, 일본이 발견한 완벽.. 10 | 모르쇠냐 | 2024/08/08 | 2,980 |
| 1595476 | 코로나로 미각 상실 후각 상실 4 | ... | 2024/08/08 | 2,062 |
| 1595475 | 사격협회 회장 젊던데요ㅋ 8 | ... | 2024/08/08 | 2,474 |
| 1595474 | 상한음식도 오래먹어버릇하면 적응되나봐요 16 | 우웩 | 2024/08/08 | 3,304 |
| 1595473 | 술먹고 새벽 1시에 들어온 남편이 5 | 어휴 | 2024/08/08 | 2,753 |
| 1595472 | 김홍걸보니 계모는 죽으면 남남인가보네요. 33 | ... | 2024/08/08 | 8,470 |
| 1595471 | 사격연맹회장 병원에 임금체불 고발 100건 이상 접수 5 | 용인명주병원.. | 2024/08/08 | 1,721 |
| 1595470 | 부탁 잘하는 사람은 왜 저러나 싶어요 18 | 부탁 | 2024/08/08 | 3,847 |
| 1595469 | 여수 순천지역, 20명 모임 가능한 곳. 추천해 주세요~ 1 | 도와주세요... | 2024/08/08 | 648 |
| 1595468 | 저 추석때까지 장 안보려고요. 11 | .... | 2024/08/08 | 3,517 |
| 1595467 | 저도 신혼에 시모 환갑 안챙겼다고 25 | .... | 2024/08/08 | 4,777 |
| 1595466 | 쿠팡회비가 비싼가요? 18 | ㅣㅣ | 2024/08/08 | 2,787 |
| 1595465 | 방수현이랑 같은 성당 다녔는데 94 | 예전 | 2024/08/08 | 20,347 |
| 1595464 | 남편한테 제대하고 빈손으로 온 아들 이야기 해주니깐. 31 | .... | 2024/08/08 | 5,632 |
| 1595463 | 커피 드립할때요 물온도가 몇도정도가 맞나요? 7 | 커피 | 2024/08/08 | 1,344 |
| 1595462 | 섭섭해요 13 | … | 2024/08/08 | 2,619 |
| 1595461 | 사격협회 회장 파리에서 2주동안 협회비 1억3천 썼대요 29 | 00 | 2024/08/08 | 5,684 |
| 1595460 | 생활가전 천장 있는 실외보관 괜찮을까요? 2 | .. | 2024/08/08 | 959 |
| 1595459 | 뭐든지 비벼먹는 습관..존중해야겠죠 33 | ㅇㅇ | 2024/08/08 | 5,004 |
| 1595458 | 노인들은 이태원참사를 13 | ㄱㄴㄷ | 2024/08/08 | 2,815 |
| 1595457 | 갑자기 떠오른 생각인데 | ... | 2024/08/08 | 648 |
| 1595456 | 파리올림픽 경기장들 아이디어 누가 냈을까요? 12 | ... | 2024/08/08 | 3,385 |
| 1595455 | 세월이 하 수상타 5 | 그게참 | 2024/08/08 | 1,267 |
| 1595454 | 대만여행기 9 | 하오츠 | 2024/08/08 | 3,280 |