82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

목이버섯 부드럽게 어떻게 만드나요?

해피엔딩1 조회수 : 956
작성일 : 2024-07-20 20:10:30

제가 아침에 잡채를 만드려고 건목이버섯을 1시간 불리고 기름에 볶아도 부들부들하지 않더라고요.

 

그래서 다시 물에 넣고 8시간을 더 불렸는데, 아까보다는 나아졌지만 유아가 쉽게 먹을만큼 부들부들 부드럽지는 않아요. 

 

기름에 볶으면 좀 나아질까요?

 

IP : 119.67.xxx.167
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.7.20 8:25 PM (121.132.xxx.140)

    목이버섯은 주변 부드러운 것만 떼어서 쓰는 거에요
    혹시 통으로 썰어 쓰신 건지요?

    불릴 때는 통으로 불려서
    주변부만 떼어 쓰고 가운데 딱딱 두툼한 곳은
    버리세요

    볶을 때는 기름을 써야 더 부드러워요

  • 2. ㅇㅇ
    '24.7.20 8:37 PM (27.254.xxx.173)

    잠깐 담궜다 주변만 칼로 끊어내서 사용하세요 부드러운데만

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.7.20 8:47 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    요즘처럼 더울 때는 물에 30분만 담궈 놔도 부들해지는데요.
    다른 데서 구매해 보세요.

  • 4. 해피엔딩1
    '24.7.20 8:48 PM (119.67.xxx.167)

    도와주셔서 감사합니다. 심은 잘라내고 볶았어요. 덕분에 잘 만들어서 아이 먹이겠습니다. 감사합니다.

  • 5. ....
    '24.7.20 8:54 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글

    국산 맞나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1592392 영국 과자 안가르쳐주더니 카페 글 지웠네요 4 ㅋㅋㅋㅋ 2024/07/30 3,818
1592391 자기가 닥친일이 젤 힘든거라 생각지 말라고 말해주세요 8 . . . 2024/07/30 1,958
1592390 카드 하나만 쓰는게 편하죠 8 123 2024/07/30 2,271
1592389 대만공항 밤 택시 대만공항 2024/07/30 914
1592388 빈센조 보는중 2 .. 2024/07/30 1,059
1592387 썬크림 겸 톤업되는 제품 써보신 분들 41 .. 2024/07/30 6,296
1592386 술집출신의 전형적 특징 9 ㅇㅇ 2024/07/30 6,561
1592385 용인 사시는 분들 30 맛집 2024/07/30 4,613
1592384 장미 삽목 질문입니다 4 장미 2024/07/30 928
1592383 이마트 속옷 어느 브랜드로 갈까요? 2 ... 2024/07/30 1,757
1592382 간장, 들기름만 넣고 두부 굽지 않고 그냥 끓이는 방법 아시나요.. 14 두부지짐 2024/07/30 3,771
1592381 오페라덕후 추천 오페라 공연(서울무료, 김해) 12 오페라덕후 .. 2024/07/30 1,527
1592380 강릉 예쁜 바다뷰 카페 추천해주세요 6 추천 2024/07/30 1,987
1592379 건강한 간식 뭐 없을까요~~? 16 출출 2024/07/30 4,002
1592378 입술에 필러 넣으면 안되겠어요 14 포기 2024/07/30 5,468
1592377 윤정희씨가 드라마에 나오네요 5 배우 2024/07/30 4,028
1592376 gp에서 군복무하는 아이가 많이 힘들어해요 8 후리지아향기.. 2024/07/30 3,250
1592375 발등골절 찢어지는듯한 통증에 부항 가능할까요? 11 ..... 2024/07/30 1,281
1592374 솔직히 외모로 27 .. 2024/07/30 6,533
1592373 지하철에서 어떤 아줌마땜에 너무 화가나요 7 ㅇㅇ 2024/07/30 4,125
1592372 서울 갈만한곳 추천해 주세요 ~~ 5 서울 2024/07/30 1,549
1592371 급) 배스킨라@@ 쿠폰 유효기간 오늘까지예요. 7 7월30일 2024/07/30 1,318
1592370 젊은세대 전쟁났으면... 13 ,,,,,,.. 2024/07/30 3,753
1592369 최근 뉴스에 난 정신병원이요 11 ㅇㅇ 2024/07/30 6,253
1592368 아줌마여도 예쁜아줌마가 훨씬 편하죠? 27 ㅇㅇ 2024/07/30 6,038