82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 담근 오이지 같은 건 어디서 살 수 있나요?

집순이 조회수 : 1,617
작성일 : 2024-07-20 16:17:09

여름엔 오이지 무침이 제격인데 담그기는 어렵고 사자니 마땅한 게 없어요.

사실 시골에서 부모님이 가끔 주시기는 하는데 시골 텃밭에서 자라는 거라 한꺼번에 대량생산이 안되니 5개 정도 밖에 못 주세요.  부모님도 드셔야 하니까요.

그마저도 자주 못 뵈니까 자주 못 받아오고.

 

인터넷에서 평 좋은 거는 무슨 향을 넣은 것 같고

주로 소금에 절였다가 물엿에 담가서 파는 것도 많은 것 같아요.

마트에 포장된 거를 집어들었는데 오이에 소금만 들어갔다고 써 있는데도 왜 포장지에서 시큼한 냄새가 나는지.

 

신맛 없고 단맛도 전혀 없고 매실이든 뭐든 향 하나도 첨가 안 돼 있고

딱 소금물에 절인 오이지는 어디서 구할 수 있을까요?

아무 냄새 없는거요.

IP : 59.12.xxx.138
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.7.20 4:21 PM (222.116.xxx.229)

    전 재래시장에서 사먹어요

  • 2. ...
    '24.7.20 4:29 PM (183.102.xxx.152)

    파는건 없을듯요.
    저는 한번에 50개씩 두번 담가요.
    이제는 못담그시는 친이모 20개
    내 여동생 20개
    오이지 엄청 좋아하는 조카 10개
    친구 10개
    나머지는 우리식구 먹어요.
    애들이 잘 먹어서 여름에 좋은 반찬이죠.

  • 3. ...
    '24.7.20 4:33 PM (222.100.xxx.165) - 삭제된댓글

    두레생협 오이지 맛있어요

  • 4. 야생화
    '24.7.20 4:44 PM (218.147.xxx.119)

    예전에 82에서 활동하던 경빈마마님 오이지팔아요.
    검색해서 문의해보세요.옛날전통맛 오이지

  • 5. 집순이
    '24.7.20 4:58 PM (59.12.xxx.138)

    십 수년 전에 대차게 실패하고 담글 생각을 아예 포기했어요.
    장마철이라 오이 가격도 뛰었고 이제 담그기는 늦었으니 잘 찾아볼게요.
    구입처 알려주신 분들 감사합니다.

  • 6. 한살림이나
    '24.7.20 5:21 PM (118.235.xxx.29) - 삭제된댓글

    대형마트에서 팔아요.
    제작년에 이마트에서 직점 담근 오이지 큰 다라에 놓고 5개에 만원에 팔았는데 오이지애서 군내가 나서 물에 담가 무치니 꼬들하던데요

  • 7. 알려드려요
    '24.7.20 8:33 PM (124.50.xxx.173)

    쿠팡에 은아농장 오이지 맛있어요
    후기 읽어보세요

  • 8. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.7.20 9:08 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    오이 씻어서 튼튼한 비닐에 넣고
    천일염 소금 왕창 때려 넣고,
    집안 해 안 드는 곳에 두고,
    생수병묶음으로 꽉 눌러 놓으세요.
    일주일은 하루 한번정도 뒤집어 주고,
    열흘에서 이주정도 지나면 맛있는 오이지가 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1610651 한지민은 공개열애 처음 아닌가요? 9 ㅇㅇ 2024/08/08 7,483
1610650 농사용 전깃값 올리나‥'산업용' 수준으로 인상? 5 2024/08/08 1,130
1610649 잘못한걸까요? 131 배려 2024/08/08 8,018
1610648 스네이크목걸이 뒤로 잘 넘어가나요? 3 jj 2024/08/08 1,069
1610647 김두관씨 5 난데없이 2024/08/08 1,276
1610646 후르츠칵테일 냉동보관해도 되나요? 3 ........ 2024/08/08 731
1610645 고들빼기 김치 얼리면 안되겠죠? 3 ... 2024/08/08 647
1610644 목동 펜트하우스 질문요. , , , .. 2024/08/08 1,150
1610643 더위 한풀 꺾였나요 18 오늘 날씨 2024/08/08 4,878
1610642 미국 중남부도시 인종차별 심한가요? 7 2024/08/08 1,663
1610641 저렴한차 타고 다니는 부자들 32 ........ 2024/08/08 5,957
1610640 요즘 메론도 수박처럼 맹탕인가요? 4 메론 2024/08/08 835
1610639 대학생 자녀가 이자소득 받으면 5 세금 2024/08/08 1,989
1610638 Mbti와 동물 41 ana 2024/08/08 2,657
1610637 경청 1 경청 2024/08/08 341
1610636 본죽에 있는 낙지김치죽 매운가요? 3 ㅡㅡ 2024/08/08 1,790
1610635 중3 영어단어 못외워요 7 중3 2024/08/08 1,306
1610634 맛있는게 너무 많아요 7 2024/08/08 2,275
1610633 톳밥 양념장에 고추장물 넣고 비비니 맛있어요 4 톳밥 2024/08/08 812
1610632 오빠에게만 남긴 아버지 재산…세 자매, 오빠 상대 소송 내 이겨.. 10 기사 2024/08/08 5,767
1610631 내가 좋아하는 사람을 극혐하는 사람.. 5 2024/08/08 1,828
1610630 티키타카가 뭐래요??? (남편과 카톡) 13 하하하 2024/08/08 3,461
1610629 배당주 주식 잘 아시는 분 조언구해요 12 감사 2024/08/08 2,312
1610628 정약용이 목민심서에서 폭로한 환곡 운영의 충격적 실태 2 하쿠오로 2024/08/08 1,603
1610627 30대 며느리인데 시모가 죽어도 28 .... 2024/08/08 6,874