2kg쯤돼요
이거 어떻게 소비해야하나요?
미역국 끓여먹는거밖에 안해봤어요ㅡㆍㅡ
2kg쯤돼요
이거 어떻게 소비해야하나요?
미역국 끓여먹는거밖에 안해봤어요ㅡㆍㅡ
김에 싸먹으면
꿀맛이죠.
김도 좋고 시소잎도 좋고.
원글님 부러워용
그냥 양념 이런거안하고 생으로 싸먹는다구요?
아깝네요
살짝 녹인후 우니 초밥
나머지 소분하여 냉동 보관
성게비빔밥... 성게파스타...
가리비구워서 성게 올려먹어도 되고 김싸먹어도 되고
성게 배터지게먹고싶네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
생으로 먹죠.
그걸 양념을 할 이유가?
부럽습니다. 꼴깍.
2키로!!!
재벌이신가봐요
소분해서 미역국.
지금은 비빔밥.초밥
비벼먹을때 전그냥 깨랑 참기름 해서 김싸서 먹어요
소분해서 냉동하시고
일단 비빔밥
밥에 참기름 새싹채소 김가루 뿌셔넣고
깨소금. 간장 조금 둘러서 비벼드심 열그릇도 쌉가능
갓지은 따뜻한 밥에 성게알넣고 참기름 넣어 비벼먹어도 맛있어요싱싱한 성게알은 그냥 퍼먹어도 꿀맛입니다 ㅎ
우니, 참치, 아보카도, 생새우 넣어서 김싸먹기.
성게비빔밥
칼국수. 비빔밥.
2kg~ 너무 부럽네요
덥밥에 살짝 올려먹어도 별미예요.
2킬로 분홍통으로 2통이네요. ㅋ
해녀들이 잡은 보라성게, 말똥성게 먹고 자라, 이맘때는 보라성게 먹어야 하죠. 지금은 경기도 거주해서 먹을 일이 쉽지 않네요. ㅠ
우린 하얀 쌀밥에 물기 짠 김치 송송 썰어 참기름 뿌려 비벼 먹거나 그냥 떠 먹거나..물미역에 사서 먹으면 맛있죠.
미역국은 비추. 주변에 나눠 드세요. 내일 되면 진이 생기고 맛도 떨어지죠.
저도 오늘 저녁 성게 먹을 예정인데 원글님 잘만났(?)어요!! ㅎㅎㅎ
제가 먹는 방식은
고슬고슬한 밥을 넓은 접시같은 그릇에 얇게 펼치고, 참기름 통깨 좀 둘러주고요
위로 성게를 촘촘하게 덮어줍니다. 밥이 완전히 가려질 정도로요.
그리고 생와사비와 8등분한 김(조미김X, 김밥김 O) 준비합니다.
성게랑 밥을 비비면 성게 모양이 흐트러지면서 질퍽해지니 노노!
밥과 성게를 얌전하게 떠서 김 위에 올리고 생와사비 콕 찍은 다음 먹습니다.
성게의 향과 달큰한 향이 입안 가득~~~ 씁!!
성게는 3일까지 냉장보관 가능하니 가능한 자주 드시고, 남는건 소분해서 냉동하신 뒤 미역국 끓여드세요~~!!
그 귀한걸 ...
그냥 따뜻한밥에 비벼서 먹어도 맛있죠.
냉동한 성게는 미역국도 활용도가 좋지만 성게죽으로 괜찮아요.
단, 성게만 넣어서 죽끓이면 쓴맛이 좀 강해서 맛간장류로 단맛을 더해주거나,
전복죽에 같이 넣어서 럭셔리 끝판 죽으로 만들어 드셔보세요~
냉동한 성게는 미역국도 활용도가 좋지만 성게죽으로 괜찮아요.
단, 성게만 넣어서 죽끓이면 쓴맛이 좀 강해서 맛간장류로 감칠맛을 더해주거나,
전복죽에 같이 넣어서 럭셔리 끝판 죽으로 만들어 드셔보세요~
제가오늘 500그램 받아서 호사스럽게 밥도 안넣고 성게알만 김에 와사비조금 넣고 싸먹었어요 너무 맛있!!
2킬로는 많긴하네요 싱싱할때 반은 소분해서 냉동할거같아요 아깝긴하지만
와 성게알 2킬로요? 대박
성게알2키로~~~~~ 왕 부럽~~~
너무 부러워요
성게알 와시비 초밥 해서 김싸서 드시고
성게알 파스타
성게알 미역국
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