82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이김치에 빠졌는데 궁금증

.. 조회수 : 1,667
작성일 : 2024-07-17 14:37:17

소박이까지는 아니고

간단한 오이김치 첨 해봤어요 ..

 

혹시 양념을 세게해서 양념 맛에 먹나요?

전 밑간도 배이고 아삭한 느낌으로 먹고싶거든요

 

전 두가지로 해봤는데 

1.뜨거운 소금물에  20분 절여도 

소금간이 덜 배어있구요 

 

2.소금뿌려 절이고 물에 헹구지 않으니 

아삭한 느낌이 덜해요 

 

어떤 방법으로 드시나요?

 

 

 

IP : 113.52.xxx.93
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. maddona
    '24.7.17 2:40 PM (61.79.xxx.92)

    뜨거운 소금물을 부어야 아삭합니다. 그리고 20분쯤 담가서 소금간에 덜배이면 양념을 좀 짠듯하게 해야합니다

  • 2.
    '24.7.17 2:43 PM (211.114.xxx.77)

    일단 소박이를 만드는데. 간단 소박이를 담그면 됩니다.
    뜨거운 물 붓고. 오이도 편하게 한입 넣기 좋은 크기로 자르고.
    당근이나 부추도 듬성 듬성 잘라서 넣고. 그냥 비벼주는거죠.

  • 3. ..
    '24.7.17 2:48 PM (113.52.xxx.93)

    뜨거운 소금물에 간을 좀 쎄게 하란 말씀 인거죠 ?
    찬물에 약간 헹구면 되겠지요?
    깍두기처럼썰고 부추당근은 넣었어요
    정보 감사합니다 ~

  • 4. ..
    '24.7.17 3:19 PM (121.163.xxx.14)

    1로 하고
    소금을 왕창 넣으세요

  • 5. ..
    '24.7.17 3:31 PM (113.52.xxx.93)

    소금왕창 넣어야 하는군요 ㅋ

  • 6. ..
    '24.7.17 9:27 PM (121.163.xxx.14)

    찬물에 헹구지도 말고!!!!!
    소금 왕창넣고 끓인물에 하심되요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1624578 오래된 미국 영화(1980년대?) 찾아주세요 2 ... 2024/08/27 977
1624577 인도패키지 괜찮은가요? 20 ... 2024/08/27 3,454
1624576 실리콘 주걱은 고온에서 환경호르몬 안나오나요? 9 고민 2024/08/27 2,804
1624575 커피 금단 두통은 알겠는데 이것도 맞나요? 2 ... 2024/08/27 744
1624574 펌)한은 대입분석 및 제안 4 ㅎㄷㅈ 2024/08/27 789
1624573 풋살화 저렴한 브랜드 뭐가 좋을까요 2 ... 2024/08/27 186
1624572 퇴직금 중간정산 세금 관련 조언 부탁드려요~ 8 가니맘 2024/08/27 613
1624571 KBS, 광복절에 기미가요... "'나비부인' 방영, .. 21 .. 2024/08/27 3,236
1624570 90년도 동국대 후문 기억하는분 7 good 2024/08/27 1,142
1624569 나솔 22 영숙 직업 10 .. 2024/08/27 4,406
1624568 꼴보기싫다고 공연히 사람.. 2024/08/27 407
1624567 김희영, 김건희 능력?? 수단이 넘 좋아 부러워요 18 ㅇㅇㅇ 2024/08/27 2,889
1624566 터키항공 괜찮을까요? 18 국제비행 2024/08/27 1,535
1624565 더울때 배달음식 좀 여러번 시켜 먹어보니 15 2024/08/27 4,222
1624564 누구랑 결혼할지 궁금한 연예인 있으세요? 62 ㅇㅇ 2024/08/27 5,415
1624563 걷기하니 좋네요 5 ㅇㅇ 2024/08/27 2,284
1624562 서울지역에 유학원 상담받을만한곳 추천부탁드려요 1 유학원 2024/08/27 299
1624561 피프티피프티 완전체 사진이래요 6 50 2024/08/27 3,072
1624560 한진관광 이탈리아 10일 1200만원 53 여행 2024/08/27 8,158
1624559 들어올 세입자가 전세대출 받을거라는데 18 뭐해요 2024/08/27 2,693
1624558 빵 과자 밀가루 안먹기...힘드네요 16 ... 2024/08/27 2,443
1624557 여자 건축감리 12 윈윈윈 2024/08/27 1,498
1624556 40대 또래 만나면 무슨 얘기하세요? 15 ... 2024/08/27 2,827
1624555 일산 정신건강의학과 추천 6 고민 2024/08/27 666
1624554 여드름 났을 때 붙이는 건 뭐가 제일 좋은가요 2 여드름 2024/08/27 731