어제 정육점식당에서 한우 먹고
우족 사골등 저렴하게 팔길래 욕심이 나서
많이 사왔는데요
집에 와서 엄청 후회를 했어요
이 더위에 미친 짓을
남편이 옆에서 말릴 때 들었어야 하는데 ㅠ
어쨌든 밤새 피 빼고 끓이기 시작 하는데
우족과 사골을 넣은거 몇 시간 끓여야 적당한가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우족은 몇 시간 끓이는게 적당한가요?
ㅇㅇ 조회수 : 2,004
작성일 : 2024-07-17 08:44:20
IP : 118.219.xxx.214
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.7.17 8:45 AM (114.204.xxx.203)압력솥에 하면 편해요
2. ㅇㅇ
'24.7.17 8:47 AM (118.219.xxx.214)집에 압력솥이 없어요
3. ㅇㅇ
'24.7.17 8:48 AM (118.219.xxx.214)그리고 양이 엄청 많아서 대형 곰솥에 ㅠ
4. 바람소리2
'24.7.17 8:49 AM (114.204.xxx.203)그럼 핏물 빼고 데쳐서
한시간 중불로 푸욱 끓여보고 질기면 더 해요5. 바람소리2
'24.7.17 8:49 AM (114.204.xxx.203)사골은 두번이상 끓여서 합쳐요
6. ㅇㅇ
'24.7.17 8:52 AM (180.230.xxx.96)저는 물이 반정도로 줄어들때까지 끓이고
3번 우려서 섞어 먹어요
저는 사골국을 먹는거라7. ㅁㅁ
'24.7.17 8:56 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글6시간씩 3번
그 이상 끓이면 인 성분이 많이 나와서 안좋다는 보고서를 읽은 적이 있어요8. 플랜
'24.7.17 8:59 AM (125.191.xxx.49)처음엔 6시간
두탕째는 4시간
세탕은 2시간정도9. 플랜
'24.7.17 9:02 AM (125.191.xxx.49)첫탕후 뼈에 붙은 고기 발라내고 끓이세요
안그럼 고기가 산산분해되서 지저분해져요10. ...
'24.7.17 9:10 AM (14.51.xxx.138)우족은 한번 데쳐낸다음 3시간후에 고기는 발라내세요
발라낸 뼈는 다시 끓이세요 총 6시간씩 2번 끓여요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1596490 | 남편 텃밭 때문에 맘고생 하는 분들이 좀 있나보네요 40 | ㅇㅇ | 2024/07/21 | 6,921 |
| 1596489 | 방에 향기 4 | ᆢ | 2024/07/21 | 1,818 |
| 1596488 | 음식 2만원 배달 배민수수료 6000원 5 | 호구야 | 2024/07/21 | 3,180 |
| 1596487 | 어제 박막례 곱창전골 세일글 올린 사람입니다. 12 | 박막례 | 2024/07/21 | 5,238 |
| 1596486 | 복숭아 병조림 하려는데 1 | ..... | 2024/07/21 | 1,355 |
| 1596485 | 넷플릭스에서 자막설정... 3 | 능소화 | 2024/07/21 | 1,628 |
| 1596484 | 복숭아 샀는데 맛없어서 피클 담았어요 10 | 복숭아 | 2024/07/21 | 2,537 |
| 1596483 | 한 달 동안 딱 한 가지 식재료만 먹어야 한다면? 41 | ........ | 2024/07/21 | 5,327 |
| 1596482 | 농약암살 12 | 그라목손 | 2024/07/21 | 5,439 |
| 1596481 | 에어컨없이 지내는집들 18 | 있나요 | 2024/07/21 | 7,401 |
| 1596480 | 귀차니스트의 깍두기 담그기 11 | 여름 | 2024/07/21 | 2,512 |
| 1596479 | 수능당일 아침 화장실에 갇힌 수험생 3 | 음 | 2024/07/21 | 3,693 |
| 1596478 | 동백이 용식이 같은 남자 어떠세요?? 7 | .... | 2024/07/21 | 2,107 |
| 1596477 | 여성청결제 추천해주세요. 3 | 궁금 | 2024/07/21 | 1,286 |
| 1596476 | 외모가 이쁘니 편의점에서도 특혜 받네요 48 | ... | 2024/07/21 | 22,707 |
| 1596475 | 모나코와 니스 전경을 보고싶은 분들은 유로스포츠 3 | 투르드프랑스.. | 2024/07/21 | 1,193 |
| 1596474 | 이 스커트 너무 길겠죠 2 | 키작녀 | 2024/07/21 | 1,531 |
| 1596473 | 갈비탕 국물만 남은거 활용법 없을까요??? 17 | ... | 2024/07/21 | 5,316 |
| 1596472 | 핸드폰에서 노트북으로 사진 옮기기 잘 아시는 분! 17 | 핸드폰 | 2024/07/21 | 2,338 |
| 1596471 | 사상초유의 항명 개판 집단이 검찰 쓰레기네요. 7 | 무법천지 | 2024/07/21 | 1,814 |
| 1596470 | 진짜 한쌍의 바퀴벌레 3 | 아씨 | 2024/07/21 | 2,300 |
| 1596469 | 3키로 뺐는데 지방만 3키로 뺐어요 2 | 3키로 | 2024/07/21 | 4,262 |
| 1596468 | 남자들 옷이나 선글라스도 당근에서 팔리나요? 3 | 당근당근 | 2024/07/21 | 796 |
| 1596467 | 반주(코드) 법 따로 배우는 방법이 있나요? 3 | .. | 2024/07/21 | 1,281 |
| 1596466 | 동유럽 패키지 많이 걷나요? 11 | 5학년8반 | 2024/07/21 | 3,692 |