어제 정육점식당에서 한우 먹고
우족 사골등 저렴하게 팔길래 욕심이 나서
많이 사왔는데요
집에 와서 엄청 후회를 했어요
이 더위에 미친 짓을
남편이 옆에서 말릴 때 들었어야 하는데 ㅠ
어쨌든 밤새 피 빼고 끓이기 시작 하는데
우족과 사골을 넣은거 몇 시간 끓여야 적당한가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우족은 몇 시간 끓이는게 적당한가요?
ㅇㅇ 조회수 : 747
작성일 : 2024-07-17 08:44:20
IP : 118.219.xxx.214
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리2
'24.7.17 8:45 AM (114.204.xxx.203)압력솥에 하면 편해요
2. ㅇㅇ
'24.7.17 8:47 AM (118.219.xxx.214)집에 압력솥이 없어요
3. ㅇㅇ
'24.7.17 8:48 AM (118.219.xxx.214)그리고 양이 엄청 많아서 대형 곰솥에 ㅠ
4. 바람소리2
'24.7.17 8:49 AM (114.204.xxx.203)그럼 핏물 빼고 데쳐서
한시간 중불로 푸욱 끓여보고 질기면 더 해요5. 바람소리2
'24.7.17 8:49 AM (114.204.xxx.203)사골은 두번이상 끓여서 합쳐요
6. ㅇㅇ
'24.7.17 8:52 AM (180.230.xxx.96)저는 물이 반정도로 줄어들때까지 끓이고
3번 우려서 섞어 먹어요
저는 사골국을 먹는거라7. ㅁㅁ
'24.7.17 8:56 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글6시간씩 3번
그 이상 끓이면 인 성분이 많이 나와서 안좋다는 보고서를 읽은 적이 있어요8. 플랜
'24.7.17 8:59 AM (125.191.xxx.49)처음엔 6시간
두탕째는 4시간
세탕은 2시간정도9. 플랜
'24.7.17 9:02 AM (125.191.xxx.49)첫탕후 뼈에 붙은 고기 발라내고 끓이세요
안그럼 고기가 산산분해되서 지저분해져요10. ...
'24.7.17 9:10 AM (14.51.xxx.138)우족은 한번 데쳐낸다음 3시간후에 고기는 발라내세요
발라낸 뼈는 다시 끓이세요 총 6시간씩 2번 끓여요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1625582 | 가수 이지연씨가 생각보다 활동을 엄청 짧게 하셨네요.?? 17 | ... | 2024/08/31 | 4,262 |
| 1625581 | 저 치매일까요? 21 | 초기감별사 | 2024/08/31 | 3,430 |
| 1625580 | 일땜에 먼 지방에 오피스텔에 있게됐는데 3 | ........ | 2024/08/31 | 1,561 |
| 1625579 | 샤넬 클미 인디핑크 들기에 은근히 브담스러워졌다면 4 | .... | 2024/08/31 | 1,172 |
| 1625578 | 백지연 회갑사진 보셨어요? 108 | … | 2024/08/31 | 36,171 |
| 1625577 | 와이셔츠에 허리벨트 염색약 얼룩제거방법 3 | .... | 2024/08/31 | 301 |
| 1625576 | 새옷에서 냄새가 난다고 반품거부하네요 10 | 억울이 | 2024/08/31 | 3,393 |
| 1625575 | 행복한 주말 아침 | 하트하트 | 2024/08/31 | 775 |
| 1625574 | 코스트코 상품권 12 | 우리는 | 2024/08/31 | 948 |
| 1625573 | 집순이 분들 스텝퍼 추천해요 23 | 운동 | 2024/08/31 | 3,594 |
| 1625572 | 코스트코 가족 회원을 변경하려면 6 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 595 |
| 1625571 | 티라미수케이크에 커피 많이들어가나요? 6 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 1,088 |
| 1625570 | 지인이 박쥐같이 ? 뭐라고 할지 4 | 그러니까 | 2024/08/31 | 1,386 |
| 1625569 | 82능력자분들 중국 지명 좀 찾아주세요 10 | .. | 2024/08/31 | 533 |
| 1625568 | 삼성페이로 교통카드 기능 안 되는데요 19 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 2,257 |
| 1625567 | 병가를 못쓰게 해요 6 | 최근 | 2024/08/31 | 1,670 |
| 1625566 | 수면제 먹고 죽는 거에 대해.. 21 | 졸피뎀 | 2024/08/31 | 4,507 |
| 1625565 | 삼성페이 궁금 8 | .. | 2024/08/31 | 950 |
| 1625564 | 남편의 사랑 (펑예) 118 | 그냥 | 2024/08/31 | 18,763 |
| 1625563 | 동업이 좋았던 분 계신가요? 3 | ... | 2024/08/31 | 1,059 |
| 1625562 | 샤워가운 입고 잠깐 거실에 나왔더니 화내는 남편 33 | 궁금 | 2024/08/31 | 6,427 |
| 1625561 | 커브스는 일본이 매수 10 | ㅇㄴㅇ | 2024/08/31 | 1,898 |
| 1625560 | 남성 빅사이즈 괜찮은 브랜드 뭐 있어요? | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 160 |
| 1625559 | 딸이 자취하는데 10 | good | 2024/08/31 | 3,099 |
| 1625558 | 전라도쪽에 수산시장 가장 큰 곳이 어디인가요? 3 | ㅇㅇ | 2024/08/31 | 721 |