82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샌드위치 똥손..도와주세요

ㅇㅇ 조회수 : 2,866
작성일 : 2024-07-16 14:36:21

샌드위치 인스타에서 하는대로 따라해봤는데

빵을 버터에 양쪽 살짝굽고

계란후라이 햄 치즈 토마토 양상추 넣고

양쪽에 소스(마요+디종머스타드+알룰로스)

발랐는데

빵이 푹젖어 먹을수록 찢어지고 난리네요.

뭐가잘못됐을까요?

 

맨식빵

토스터에 구운 식빵

버터로구운식빵

 

이중 뭐가제일 나을까요?

팁좀 부탁드립니다!!

IP : 182.229.xxx.111
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '24.7.16 2:38 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    일단 어디든 구운식빵은 다되던데
    소스가많이 묽은듯요
    알룰 로스 빼세요

  • 2.
    '24.7.16 2:39 PM (222.111.xxx.27)

    그냥 식빵이 젤 맛있어요
    알롤로스,.마요 넘 수분이 많네요

  • 3. 샌드위치
    '24.7.16 2:39 PM (39.7.xxx.13)

    맨식빵이나 토스터로 구운식빵이요

    소스의 묽기와 채소의 물기도 문제일 수있어요

    소스의 단맛은 설탕으로 내시고
    채소 물기는 키친타올로 닦아내세요

  • 4. ..
    '24.7.16 2:41 PM (39.118.xxx.199)

    샌드위치는 버터 발라 구운 건 깔끔하지 않고 알룰로스 들어간 소스가 넘 묽어요.

  • 5. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:42 PM (182.229.xxx.111)

    알룰로스로 소스가 묽은거였나봐요
    감사해요!! 단맛설탕내고 버터엔 굽진말아야겠네요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:43 PM (106.102.xxx.242) - 삭제된댓글

    순서가 어떻게 됐었나요?
    토마토나 양상추, 로메인 같은건 전 가운데 쪽으로 보냅니다
    맨빵에 소스를 바르는데요
    채소류는 당분, 염분 있는 소스에 다이렉트로 닿으면 절여져서 수분이 나와서요
    빵에 직접 닿는건 치즈나 햄이 되도록 해요

  • 7. 그게
    '24.7.16 2:45 PM (106.101.xxx.24)

    물기가 있는
    토마토 양상추를
    중앙에 넣어야 하는게 잘못된거 같은데요
    마요네즈 소스도 중앙에요
    빵쪽 가에는 계란 치즈 햄

  • 8. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:45 PM (106.102.xxx.242) - 삭제된댓글

    순서가 어떻게 됐었나요?
    토마토나 양상추, 로메인 같은건 전 가운데 쪽으로 보냅니다
    맨빵에 소스를 바르는데요
    채소류는 당분, 염분 있는 소스에 다이렉트로 닿으면 절여져서 수분이 나와서요
    빵에 직접 닿는건 치즈나 햄이 되도록 해요
    소스는 맛은 비슷할거 같은데요
    마요네즈, 홀그레인머스터드, 연유 넣습니다
    점도는 좀 더 있겠네요

  • 9. 점점
    '24.7.16 2:47 PM (222.117.xxx.76)

    순서가 중요한데 채소 물기있는건 가운데로 몰고
    슬라이스치즈나 이런걸 빵이랑 붙이세요

  • 10.
    '24.7.16 2:49 PM (61.101.xxx.163)

    빵 구워서(구우면 질겨져서 전 씹는 맛있어서 좋더라구요)한쪽은 마요네즈 머스타드홀그레인 섞어바르고 단맛은 딸기잼으로 다른 빵에 발라요.
    샌드위치 속은 그때그때 있는걸로 넣구요.

  • 11.
    '24.7.16 2:53 PM (121.150.xxx.137)

    샌드위치 할 때는
    맨식빵 안쪽에 버터나 마요네즈 발라서 속을 넣으면
    쉽게 축축해지지 않아요.
    기름막이 수분을 막아주거든요.

  • 12. ......
    '24.7.16 2:53 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글

    소스 때문에 그렇게 되진 않을 텐데요.
    토마토, 양상추 물기 때문인 것 같습니다.
    토마토 속을 긁어내고, 양상추는 물기 완전히 털고 쓰셔야 돼요.
    식빵 양쪽 단면에 소스 바르면 젖지 않습니다.

  • 13. ㅇㅇ
    '24.7.16 2:54 PM (182.229.xxx.111)

    감사해요!!
    블로그나 인스타보면 척척 쉽게 이쁘고 먹게좋게 만들던데..왜 샌드위치도 못하나..한심해하고있엇어요.
    많은분들 조언대로 잘해볼께요^^

  • 14. ㅂㅂㅂㅂㅂ
    '24.7.16 3:06 PM (103.241.xxx.82)

    버터에 굽지 말고 토스트만 하세오

  • 15. ...
    '24.7.17 5:31 PM (125.180.xxx.22)

    샌디치 참고합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1625323 바세린을 초소형으로 휴대하는 방법이 있나요? 17 yum 2024/08/30 4,187
1625322 반짝거리는 진분홍 예쁜 가방 이름을 찾습니다. 3 예쁜 가방 2024/08/30 1,059
1625321 부모님 기일 어떻게 보내시나요 4 궁금이 2024/08/30 2,063
1625320 자식 문제로 힘드신 분들께 추천 영상 (크리스천용) 3 엄마 2024/08/30 1,258
1625319 수지침은 불법인가요? 4 배우고싶어요.. 2024/08/30 767
1625318 버스 정류장에서 .. 2024/08/30 348
1625317 빅마마LA갈비 어떤가요? 4 홈쇼핑 2024/08/30 1,372
1625316 전세 갱신 청구권은 안 없어지나요? 9 ㅇㅇ 2024/08/30 1,243
1625315 2차 병원 돌팔이들 많고 쓸데 없는 비싼 검사 유도하고 13 짜증 2024/08/30 1,924
1625314 "김 여사도 '2천 명'은 완강했다" 통화 내.. 18 mbc 2024/08/30 3,020
1625313 2차병원 의뢰서 있어야 상급병원 가능 22 ... 2024/08/30 2,053
1625312 2차병원 의뢰서 없이 3차병원 가면 100% 본인부담이래요 112 ... 2024/08/30 16,716
1625311 스포츠마시지 배우면 도움 될까요? ㅇㅇ 2024/08/30 344
1625310 당근에 2 상품권 2024/08/30 569
1625309 부암동 초입 (주민센터 근처) 살기 어떨까요? 21 ... 2024/08/30 2,681
1625308 성병옮긴 상대자한테 고소할때 24 고소 어떻게.. 2024/08/30 3,546
1625307 원스 같이 잔잔한 음악영화 좀 추천해주세요. 11 .. 2024/08/30 632
1625306 양식집 새우볶음밥은 뭘로 밑간을 하나요? 17 ..... 2024/08/30 2,556
1625305 은은하게, 잔잔하게, 천천히. 5 .. 2024/08/30 881
1625304 드라이기 추천해주세요 8 헤어 2024/08/30 1,037
1625303 씽크대 가격 6 rmatnr.. 2024/08/30 949
1625302 그들도 속으로 후회하지 않을까요 31 ㅁㄴㅇㄷ 2024/08/30 4,956
1625301 키톡에 총각김치 담근 거 올렸습니다 12 김치 2024/08/30 2,720
1625300 회사사람 대화 할때 너무 피곤해요. 6 ㅇㅇㅇ 2024/08/30 1,913
1625299 추석때가 딱 그날 이에요. 15 ... 2024/08/30 2,983