냉동해도 괜찮은 반찬 뭐가 있을까요?

[.....]

여기서 보고서

 

장조림, 잡채, 카레

만들어서 그날 소분 냉동했는데

 

몇 주 뒤에 먹어도 거의 변화없이 맛있었어요.

 

이제 애들 방학이라

반찬좀 해서 소분 냉동하려고 하는데 ( 워킹맘이라 저녁할 시간없음. 사 먹는 것도 하루이틀이고)

 

또 뭐가 있을까요?

국 찌개는 별로 안 좋아해서

어쩌다 한번씩 미역국, 김치찌개 끓이면 2일 정도 먹으니 괜찮구요

 

반찬 중에 뭐가 있을까요? 냉동가능한 반찬.

 

[고사리나물]

냉동했다 먹었는데 괜찮았어요

[...]

우엉조림(전 김밥에 넣을 용도로 한번에 많이 조려서 냉동 해요), 오징어채 고추장무침, 카레, 젓갈 양념한 것 등

[...]

불고기 양념해서 넣어놓고
먹을 때 해동해서 볶기만 해도 되고요

[...]

거의 모든 반찬이 가능해요

[전요]

김밥할때 계란지단 매번 부치는게 넘 귀찮더군요
그래서
한번에 많이해서 소분해서 냉동했다가
렌지 돌려서 김밥 싸는데 별 차이없고 맛있더라고요
ㅎㅎ단무지 햄 기타재료 있는거 대충 넣으면 끝이고요

김밥 아니라도 밥 볶을때 계란지단 얼려논거 꺼내 같이 볶기도 하고요