옥수수 첨으로 집에서 쪄봐요
지인이 대학 옥수수 맛있다고 나눔 해줬어요
젊어서는 구황작물 안좋아했는데
50넘기니 먹고 싶네요
과자보다 좋아졌어요ㅎㅎ
5개 어떻게 찔까요
옥수수 첨으로 집에서 쪄봐요
지인이 대학 옥수수 맛있다고 나눔 해줬어요
젊어서는 구황작물 안좋아했는데
50넘기니 먹고 싶네요
과자보다 좋아졌어요ㅎㅎ
5개 어떻게 찔까요
딴 지 하루 이틀이면 그냥 찜기에 찌기만 해도 맛있어요.
그런데 좀 지난거면 취향에 따라 소금이든 설탕이든 넣고 물에 삶아야 하고요.
국냄비같은데 물붓고 소금과 신화당? 같은 (설탕넣으면
느른끈적해져요)당원 섞어서 단짠맛이 양간 싱거울정도로
맞춰지면 옥수수넣고 삶아요.
찰옥수수면 시간이 꽤 걸리더라고요.
20분이산 푹푹삶아서 건져놓으면 수분 날아가고 쫀득해집니다.
삶은 후 한참 있다 드실거면 솥안에 그냥 두는거도 괜찮아요.
수분이 금방 날라가면 딱딱해져요.
전 그냥 압력밭솥에 쪄요..물 반정도 넣고 (많이 넣으면 넘침) 뉴수거 있음 넣고 추울리고 불약하게 해서 10분정도 쪄요. 대학 옥수수는 푹 쪄야 맛나요.
물 조금 넣고 백미쾌속 모드로 쪘어요
껍질 2-3겹 남기고 옥수수수염도 지저분한 것만 잘라내고
아무것도 안넣고 밥하듯이 버튼만 눌렀는데 잘 익어요
오자마자 찌는게 포인트인 듯해요
안익었으면 한번 더 찔려고 했는데 , 크기도 너무 크면 잘라 넣으려고 했는데 다 딱 맞더군요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1636753 | 주말에 가장 안붐비는 여행지? 3 | .. | 2024/10/10 | 1,004 |
1636752 | 지금 로마에 계시거나 9 | .. | 2024/10/10 | 1,000 |
1636751 | 아시아 최초 여성작가라네요 9 | 노벨문학상 | 2024/10/10 | 4,008 |
1636750 | 한강은 시인이기도 해요. 4 | 나를부르는숲.. | 2024/10/10 | 2,384 |
1636749 | 세탁기 통돌이가 드럼보다 덜 더러워지나요 2 | ㅏㅏ | 2024/10/10 | 1,221 |
1636748 | 소년이온다 주문했더니 17일에 배송된다고 18 | 소비요정 | 2024/10/10 | 2,957 |
1636747 | 갈무리해 둔 한강 작가 문장 공유해요 21 | 땅땅 | 2024/10/10 | 5,002 |
1636746 | 편도결석 직접 면봉으로 빼내도 괜찮나요? 8 | .. | 2024/10/10 | 2,649 |
1636745 | 오래전 귀여웠던 중학생 생각이 문득 났어요 6 | ㅇㅇ | 2024/10/10 | 1,542 |
1636744 | 골반옆살 빼는거 식이or 운동 7 | pz | 2024/10/10 | 1,463 |
1636743 | 휴그랩 발바닥매트 써보신분 계세요? | 가을 | 2024/10/10 | 166 |
1636742 | 5.18 및 4.3 학살자들의 후예들 꼴 좋네요 15 | 꼬시다 | 2024/10/10 | 2,808 |
1636741 | 교통사고 목격하고119에 신고를 했는데요 23 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/10 | 4,029 |
1636740 | 한강 작가 작품들은 번역가가 한 명인가요? 10 | ㅇㅇ | 2024/10/10 | 2,828 |
1636739 | 이문열은 왜 상을 못받았을까요 37 | ㄴㄷㅈ | 2024/10/10 | 5,244 |
1636738 | 근데 한강 작가 남편도 문학가라고해서 검색해봤는데 11 | ..... | 2024/10/10 | 6,232 |
1636737 | 호남분들 특히 자랑스럽겠네요 노벨상 두개다 28 | 축하 | 2024/10/10 | 4,634 |
1636736 | 제 기억력 근황 2 | ... | 2024/10/10 | 779 |
1636735 | 블랙리스트에 올랐던 작가 '한강' 8 | .. | 2024/10/10 | 2,350 |
1636734 | 한강작가 책 어렵진 않나요? 11 | .. | 2024/10/10 | 2,417 |
1636733 | 샤워가 제일 싫어요. 세신기 나와라 17 | 시르다 | 2024/10/10 | 2,916 |
1636732 | 보육실습하는데요 7 | 123345.. | 2024/10/10 | 1,084 |
1636731 | 너무 다른 자매 (한명은 경계성 지능장애, 한명은 영재) 12 | ..... | 2024/10/10 | 3,604 |
1636730 | 인간에게도 털이 있었다면...? 10 | 잡소리 | 2024/10/10 | 1,219 |
1636729 | 모스콧 안경 괜찮은가요? 5 | 안경 | 2024/10/10 | 456 |