남편이 텃밭에서 감자를 수확 해
햇빛이 들어오는 곳에 널어 놨더니
색이 좀 변했다고 하네요
안 변한것만 골라서 가져왔는데 반박스 정도
첫 수확 감자인데 그동안 사 먹던 감자보다
훨씬 맛있었어요
남편 말에 의하면 누가 색이 변한건 독성이 있어서
못 먹는다고 했다던데요
감자싹 독성은 알아도 푸르스름하게 변색된
감자도 독성이 있는지 궁금하네요
네박스 정도 된다는데 너무 아까워요
남편이 텃밭에서 감자를 수확 해
햇빛이 들어오는 곳에 널어 놨더니
색이 좀 변했다고 하네요
안 변한것만 골라서 가져왔는데 반박스 정도
첫 수확 감자인데 그동안 사 먹던 감자보다
훨씬 맛있었어요
남편 말에 의하면 누가 색이 변한건 독성이 있어서
못 먹는다고 했다던데요
감자싹 독성은 알아도 푸르스름하게 변색된
감자도 독성이 있는지 궁금하네요
네박스 정도 된다는데 너무 아까워요
일단 맛이 아려요
정보는 이기사 참고 하시구요
https://v.daum.net/v/20230527070023523
학교다닐때 배우지 않나요?
감자는 해 안보게 저장하는거
무지 독성이 있는 솔라닌이라는 독소
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