저 아래 감자 글 읽어보니 감자는 실온 그늘에 보관하라고 해서요.
모르고 냉장실에 넣어놨는데, 저온에서는 안좋은 성분이 발생된다고 하네요.
지금이라도 실온에 꺼내놓을까요 아니면 그냥 놔뒀다가 요리해도 될까요?
저 아래 감자 글 읽어보니 감자는 실온 그늘에 보관하라고 해서요.
모르고 냉장실에 넣어놨는데, 저온에서는 안좋은 성분이 발생된다고 하네요.
지금이라도 실온에 꺼내놓을까요 아니면 그냥 놔뒀다가 요리해도 될까요?
벌써 다 생겼겠는데요. 다음부턴 종이박스에 신문지 덮어 보과나면 되요~
에이
그냥 전분이 어쩌고 저쩌고 맛이 좀 떨어진다구요
어차피 다 저온 저장이예요
금방캐서 한창 제철 바로삿을때 팍신한 그맛 누리고
남은건 그냥 냉장에 둬요
감자를 깎아서 냉장고에 보관하니 꽤 오래가서 요리해서 먹었어요 카레 뭐 이런 맛이 강한거 먹다가 어느날 슴슴한요리에 감자 먹어보니 아려요 먹고 속쓰려서 다시는 냉장보관 안해요
편하게 삽시다
온갖 몸에 좋은 거 먹어봤자 밖에서 자동차 배기가스 한 번 들이마시면 말짱 도루묵
괜찮아요
ㅎㅎ 그럼 댓글님들 믿고 그냥 놔두고 먹어볼게요.
지금 사는 감자(제철)빼고는 다 대형 냉장고에 들어있던거 팔아요.어쩔수 없는듯...다 피하려면 현재만 먹고 감자자체를 안먹어야죠.
맛이 좀 떨어지는개 아니에요.
감자 냉장보관하면 녹말아라는 탄수화물이 당질로 성질이 바뀌어요.
당분 많이 먹으면 몸에 좋겠어요??
맛이 좀 떨어지는게 아니에요.
감자 냉장보관하면 녹말이라는 탄수화물 성분이 당질로 성질이 바뀌어요.
당분 많이 먹으면 몸에 좋겠어요??
유툽에 실험한 결과 냉장고 채소칸이 오래 보관은 되더라구요
이상하네요. 전문가왈, 찐감자 냉장보관후 먹으면 저항전분돼서 당뇨환자에게도 좋다던데. 당질로 변한다니..
누구 정확하게 설명좀 해주셨으면..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624918 | 저희딸 절대미각인가요! 4 | 컴퓨터주둥이.. | 2024/08/29 | 2,479 |
1624917 | 한 지지율폭락, 이재명과 더블스코어 20 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 3,286 |
1624916 | 매월 분산투자를 하고 싶은데요 1 | .. | 2024/08/29 | 1,155 |
1624915 | 그러게요. 올해 안이에요. 7 | 힘내요 | 2024/08/29 | 2,386 |
1624914 | 암수술후 갑자기 폐혈증이 올 수 있나요? 8 | .. | 2024/08/29 | 3,099 |
1624913 | 마티즈로 고속도로 아무래도 위험한가요? 11 | ... | 2024/08/29 | 2,462 |
1624912 | 메기가 무슨 뜻인가요? 13 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 4,401 |
1624911 | 홀몬제 먹는중인데 | 어렵다 | 2024/08/29 | 892 |
1624910 | 불닭볶음면 다 드실수 있으신가요 21 | . . . | 2024/08/29 | 2,124 |
1624909 | 갑자기 오른쪽 대퇴부가 아파요.. 3 | ... | 2024/08/29 | 1,139 |
1624908 | 산지직송보는데 밥하는거 힘들어보여요 14 | .... | 2024/08/29 | 5,124 |
1624907 | 이 시국에 차인표 대단해요 35 | 00 | 2024/08/29 | 19,275 |
1624906 | 완전 아기 때 기억 나시나요? 20 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 2,434 |
1624905 | 저출산 막는다는 ‘조이고 댄스’ 복지부 장관상 받았다 20 | ... | 2024/08/29 | 3,093 |
1624904 | 부모님 언제부터 아프시기 시작하셨나요? 14 | Abc | 2024/08/29 | 3,964 |
1624903 | 매미소리 나더니,이제 귀뚜라미 소리 나네요. 1 | 헐 | 2024/08/29 | 504 |
1624902 | 식혜가 일본 음료인가요? 45 | 헐 | 2024/08/29 | 5,074 |
1624901 | 직원들 몇천원짜리 선물, 열개 이상하시겠어요? 5 | 선물 | 2024/08/29 | 1,622 |
1624900 | 김재규가 그리운 날이네요 22 | 진짜 | 2024/08/29 | 3,714 |
1624899 | 여성은 결혼할때 3천만원만 준비한다라는 말이 잘못알려져 있네요 30 | ........ | 2024/08/29 | 5,176 |
1624898 | 숭실대 인문.상경계열 취업은 어렵겠죠? 19 | 인서울 | 2024/08/29 | 2,893 |
1624897 | 미안하다사랑한다 다시 보는데 너무 좋네요.. 10 | … | 2024/08/29 | 1,664 |
1624896 | 영재고 가고싶다는 아이 ㅠㅠ 13 | … | 2024/08/29 | 3,765 |
1624895 | 티맵에 블랙박스기능 사라졌나요? 4 | 지도 | 2024/08/29 | 1,352 |
1624894 | 동호회활동하는데 1 | 핑퐁 | 2024/08/29 | 1,079 |