저 아래 감자 글 읽어보니 감자는 실온 그늘에 보관하라고 해서요.
모르고 냉장실에 넣어놨는데, 저온에서는 안좋은 성분이 발생된다고 하네요.
지금이라도 실온에 꺼내놓을까요 아니면 그냥 놔뒀다가 요리해도 될까요?
저 아래 감자 글 읽어보니 감자는 실온 그늘에 보관하라고 해서요.
모르고 냉장실에 넣어놨는데, 저온에서는 안좋은 성분이 발생된다고 하네요.
지금이라도 실온에 꺼내놓을까요 아니면 그냥 놔뒀다가 요리해도 될까요?
벌써 다 생겼겠는데요. 다음부턴 종이박스에 신문지 덮어 보과나면 되요~
에이
그냥 전분이 어쩌고 저쩌고 맛이 좀 떨어진다구요
어차피 다 저온 저장이예요
금방캐서 한창 제철 바로삿을때 팍신한 그맛 누리고
남은건 그냥 냉장에 둬요
감자를 깎아서 냉장고에 보관하니 꽤 오래가서 요리해서 먹었어요 카레 뭐 이런 맛이 강한거 먹다가 어느날 슴슴한요리에 감자 먹어보니 아려요 먹고 속쓰려서 다시는 냉장보관 안해요
편하게 삽시다
온갖 몸에 좋은 거 먹어봤자 밖에서 자동차 배기가스 한 번 들이마시면 말짱 도루묵
괜찮아요
ㅎㅎ 그럼 댓글님들 믿고 그냥 놔두고 먹어볼게요.
지금 사는 감자(제철)빼고는 다 대형 냉장고에 들어있던거 팔아요.어쩔수 없는듯...다 피하려면 현재만 먹고 감자자체를 안먹어야죠.
맛이 좀 떨어지는개 아니에요.
감자 냉장보관하면 녹말아라는 탄수화물이 당질로 성질이 바뀌어요.
당분 많이 먹으면 몸에 좋겠어요??
맛이 좀 떨어지는게 아니에요.
감자 냉장보관하면 녹말이라는 탄수화물 성분이 당질로 성질이 바뀌어요.
당분 많이 먹으면 몸에 좋겠어요??
유툽에 실험한 결과 냉장고 채소칸이 오래 보관은 되더라구요
이상하네요. 전문가왈, 찐감자 냉장보관후 먹으면 저항전분돼서 당뇨환자에게도 좋다던데. 당질로 변한다니..
누구 정확하게 설명좀 해주셨으면..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1621072 | 입시 선배님들께 질문좀 드릴께요 수시요 12 | 샴푸의요정 | 2024/08/15 | 1,594 |
1621071 | 월세집 월세밀리면 어찌되나요? 7 | 나 | 2024/08/15 | 1,983 |
1621070 | 아메리카노로 마시기엔 뭐가 좋나요? 6 | ㅇㅇ | 2024/08/15 | 1,719 |
1621069 | 14 | 갑자기꽂힘 | 2024/08/15 | 4,007 |
1621068 | 농라가 직거래가 아닌가봐요 4 | ㅇㅇ | 2024/08/15 | 2,091 |
1621067 | 일본 문화는 왠지 신뢰가 24 | ㅇㄷㅅ | 2024/08/15 | 2,045 |
1621066 | "신입에 10만원 주고 고기 구우라는 회사…다녀야 하나.. 7 | 세상에 | 2024/08/15 | 2,471 |
1621065 | 83년생 초혼에 임신.. 15 | ㅇㅇ | 2024/08/15 | 5,093 |
1621064 | 엄마가 반찬해 주셔 괴로운 이들께, 17 | 참고 | 2024/08/15 | 4,871 |
1621063 | 난리났다는 대구 자영업자들 근황 ㄷㄷㄷ.jpg 68 | 어쩔 | 2024/08/15 | 20,673 |
1621062 | 삼성에어컨 무풍이 냉방보다 전기세가 작게 드나요? 6 | 00 | 2024/08/15 | 1,898 |
1621061 | 최욱정영진 상견례 유튜브 재밌네요. ㅎㅎㅎ 7 | 저요저요 | 2024/08/15 | 1,925 |
1621060 | 노고단 갈까요 말까요? 11 | 고민 | 2024/08/15 | 1,617 |
1621059 | 한혜진 라디오 진행 8 | 잘하네요 | 2024/08/15 | 5,383 |
1621058 | 여자 37살 남자 36살이면 8 | 궁금해요. | 2024/08/15 | 1,936 |
1621057 | 내일개학)당최 실내화주머니는 어디에 둔걸까요 6 | 땅지 | 2024/08/15 | 868 |
1621056 | 윤석열과 그 부친이 일본유학 했죠 22 | ... | 2024/08/15 | 2,505 |
1621055 | 펑 18 | 부모 | 2024/08/15 | 3,170 |
1621054 | 화분 리본 글씨 써주는거 얼마정도해요: 2 | 나나 | 2024/08/15 | 1,182 |
1621053 | 일 언론들 "한국 대통령 광복절 연설 일본 비판 없어... 5 | .... | 2024/08/15 | 1,263 |
1621052 | 치질있으신 분만 봐주세요 24 | 그거 | 2024/08/15 | 2,402 |
1621051 | 왜 술을 마시면 사물이 더 선명하게 보일까요 11 | .. | 2024/08/15 | 1,654 |
1621050 | 강릉분들, 날씨어때요? 2 | 강릉 | 2024/08/15 | 1,145 |
1621049 | 광복절 0시에 기미가요 편성회의가 참 궁금해지네요 7 | 나무 | 2024/08/15 | 1,170 |
1621048 | 광복회 빠졌다고 ‘반쪽 경축식’ 아니다는 대통령실 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/15 | 1,303 |