목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,151
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624164 | 저축은행 연체율 8%넘었네 3 | ........ | 2024/08/27 | 3,580 |
1624163 | 조선일보에 전면광고 냈네요 33 | 대단하다 | 2024/08/27 | 18,098 |
1624162 | 공부못했던 고딩맘)좀 도와주셔요;; 5 | 하늘맘 | 2024/08/27 | 1,901 |
1624161 | 지금 중3 부터는 고등 선택과목이 없어지나요? 3 | 바뀌나요? | 2024/08/27 | 1,507 |
1624160 | 반쪽이 아파요 7 | 엉덩이골 | 2024/08/27 | 2,978 |
1624159 | 남편 성욕? 10 | 허허허 | 2024/08/27 | 7,016 |
1624158 | 샤로수길 맛집 정보 부탁드립니다 8 | ... | 2024/08/27 | 1,055 |
1624157 | 신축단지로 이사하려고 합니다?? 2 | 새집으로 이.. | 2024/08/27 | 1,494 |
1624156 | 마릴린 먼로에 대해 집중탐구 해봤는데요 8 | ㅇ | 2024/08/27 | 2,625 |
1624155 | 버릇없는 고등 애 혼내고 공부하지도 말라고 했어요. 5 | 굿굿 | 2024/08/27 | 2,083 |
1624154 | 금리동결 비판에 "구조문제 성찰 부족"…정면 .. 2 | ,,,, | 2024/08/27 | 1,032 |
1624153 | Kbs사람들 다 뛰쳐나오나봐요 31 | ㄱㄴ | 2024/08/27 | 27,232 |
1624152 | 제가 아는 (다른) 텔레그램 얘기 2 | 제가 | 2024/08/27 | 2,123 |
1624151 | 메가 커피 인수 하는 건 어떨까요 70 | 의견부탁드립.. | 2024/08/27 | 20,322 |
1624150 | 집고양이가 자꾸 물어요ㅠㅠ 16 | 자비스 | 2024/08/27 | 2,999 |
1624149 | 배가 가스차고 콕콕쑤시는데 왜그럴까요? 2 | 배아픔 | 2024/08/27 | 1,740 |
1624148 | 대딩딸이 알바 그만두고왔는데. 10 | pp | 2024/08/27 | 5,733 |
1624147 | 넷플 영화추천 - 메탈로드 | 넹넹 | 2024/08/27 | 1,337 |
1624146 | 오래된 미국 영화(1980년대?) 찾아주세요 2 | ... | 2024/08/27 | 1,244 |
1624145 | 인도패키지 괜찮은가요? 20 | ... | 2024/08/27 | 4,732 |
1624144 | 실리콘 주걱은 고온에서 환경호르몬 안나오나요? 10 | 고민 | 2024/08/27 | 3,903 |
1624143 | 커피 금단 두통은 알겠는데 이것도 맞나요? 2 | ... | 2024/08/27 | 1,004 |
1624142 | 펌)한은 대입분석 및 제안 4 | ㅎㄷㅈ | 2024/08/27 | 1,046 |
1624141 | 풋살화 저렴한 브랜드 뭐가 좋을까요 2 | ... | 2024/08/27 | 285 |
1624140 | 퇴직금 중간정산 세금 관련 조언 부탁드려요~ 8 | 가니맘 | 2024/08/27 | 808 |