목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,465
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1591289 | 대식좌 부부밑에 소식좌 나옴. 8 | ..... | 2024/07/27 | 2,555 |
| 1591288 | 저는 애가 저를 당연하게 생각하는게 너무 좋아요 3 | .. | 2024/07/27 | 2,195 |
| 1591287 | 셀린디옹의 사랑의찬가 6 | 와 | 2024/07/27 | 2,793 |
| 1591286 | 우리나라는 태극기랑 애국가 좀 바꿨으면 36 | 한국인 | 2024/07/27 | 4,103 |
| 1591285 | 영어말고 제2외국어 취미로 해보려는데 6 | ... | 2024/07/27 | 1,278 |
| 1591284 | 주말아침 3 | ㅡㅡㅡ | 2024/07/27 | 831 |
| 1591283 | 프랑스국가 들으면.. 5 | 콩 | 2024/07/27 | 1,968 |
| 1591282 | 하루 8시간 운전일을 하는데, 운전하면서 얼굴 안타는 방법있을까.. 2 | doff | 2024/07/27 | 2,034 |
| 1591281 | 60세면 할머니인가봐요 20 | .. | 2024/07/27 | 6,213 |
| 1591280 | 재산세도 마일리지 적립되나요? 1 | 8월 | 2024/07/27 | 1,153 |
| 1591279 | 10년된 구축 탑층 추울까요 8 | 곰푸우 | 2024/07/27 | 1,319 |
| 1591278 | 프랑스 올림픽 개막식 말 3 | 양파 | 2024/07/27 | 2,251 |
| 1591277 | 노견들 산책 11 | 삼복 더위 .. | 2024/07/27 | 1,772 |
| 1591276 | “부동산 실패 땐 모든 것 허사” 경고 명심해야 1 | ... | 2024/07/27 | 2,110 |
| 1591275 | 최민희 참고참다 강규형 퇴장 명령 18 | 미친넘같네요.. | 2024/07/27 | 3,420 |
| 1591274 | 부채도사 장두석 씨 별세 5 | 아 | 2024/07/27 | 2,950 |
| 1591273 | 스벅에있는데 7 | 진상 | 2024/07/27 | 3,467 |
| 1591272 | 갓김치 맛있는곳 알려주세요 8 | 입맛이 없.. | 2024/07/27 | 2,011 |
| 1591271 | 소중한 주말 토요일 아침 사치 3 | ... | 2024/07/27 | 2,404 |
| 1591270 | 같은 가격이라면(집 매매) 16 | … | 2024/07/27 | 3,394 |
| 1591269 | 박원숙의 같이 삽시다. 송승환 1 | .. | 2024/07/27 | 4,308 |
| 1591268 | 뇌영양제 멜라토닌 영양제. 자꾸나오는데.. 2 | 나이드니 | 2024/07/27 | 1,897 |
| 1591267 | 헬리코박터균 양성에서 음성으로 바뀔 수도 있나요? 1 | 라라 | 2024/07/27 | 2,285 |
| 1591266 | 해외여행 한번도 안가본분 계세요? 21 | ㅇ | 2024/07/27 | 4,537 |
| 1591265 | 여행으로 스위스와 프랑스 4 | 여행 | 2024/07/27 | 1,777 |