목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,415
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1595151 | 괄사 마사지 1 | ᆢ | 2024/07/13 | 1,878 |
| 1595150 | 82글도 뉴스의 소스가 되네요. 4 | ... | 2024/07/13 | 1,727 |
| 1595149 | 푸바오 팬들 서사부여 너무 심한거같아요 42 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 4,453 |
| 1595148 | 금융소득 기준 궁금해요 20 | 피부양자 | 2024/07/13 | 4,225 |
| 1595147 | 수압 높히는법 알려주신분 2 | 와우 | 2024/07/13 | 1,508 |
| 1595146 | 오늘 황당했던 일이요 6 | 황당 | 2024/07/13 | 4,090 |
| 1595145 | 판다 칭칭과 사육사의 교감 5 | ㅎㅎㅎ | 2024/07/13 | 2,019 |
| 1595144 | 장나라 몇 살처럼 보이나요? 25 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 6,244 |
| 1595143 | 동료 시부상에 조의금 하시나요? 14 | 동 | 2024/07/13 | 8,235 |
| 1595142 | 무릎이 뜨끈뜨끈해요 2 | 11 | 2024/07/13 | 1,203 |
| 1595141 | 닭갈비 양념된 것도 왜 맛없게 되었을까요ㅠㅠ 6 | 흐물흐물 | 2024/07/13 | 1,146 |
| 1595140 | 밤마다 맥주 매일 마시는 분들 18 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 5,460 |
| 1595139 | 서진이네 미성년자 Id카드 검사는 하겠죠? 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/13 | 2,311 |
| 1595138 | 민주당 최고위원 누구 뽑아야 25 | 더불어 | 2024/07/13 | 1,987 |
| 1595137 | 길에서 고양이가 싸우면 어떡하나요? 15 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 2,074 |
| 1595136 | 정말 너무 심심하다 ㅠㅠ 5 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 2,744 |
| 1595135 | 남동생이 요번에 이사를 갑니다 7 | 갈대 | 2024/07/13 | 2,950 |
| 1595134 | 김용호도 그렇고 4 | .. | 2024/07/13 | 2,450 |
| 1595133 | 친절하면 진상이 붙지 않나요 10 | ㄴㅇ | 2024/07/13 | 3,740 |
| 1595132 | 저탄 미역국으로 가벼운 저녁을 하고 간헐적 단식하려구요 4 | … | 2024/07/13 | 1,711 |
| 1595131 | 제주도 5성급 호텔 추천해주세요 5 | 제주도 | 2024/07/13 | 2,734 |
| 1595130 | 나혼산에서 기안 이제 부동산 전문가인듯 나오는데 5 | sjh | 2024/07/13 | 4,944 |
| 1595129 | 알뜰폰 5g LTE 1 | ㄷㄷㄷ | 2024/07/13 | 886 |
| 1595128 | 요즘 수박 맛이 어떤가요 9 | 과일 | 2024/07/13 | 2,318 |
| 1595127 | 뚜르드몽블랑(TMB) 다녀오신분 계세요?^^ | 안티아로마 | 2024/07/13 | 610 |