목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,146
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1623422 | 채소가 왜 이리 비싼 느낌이죠?? 18 | ........ | 2024/08/25 | 4,131 |
| 1623421 | 웨이브는 자막이 왜 없는걸까요? 10 | .. | 2024/08/25 | 965 |
| 1623420 | 음쓰처리기 린클 쓰시는분 계세요? 5 | llllㅣㅣ.. | 2024/08/25 | 900 |
| 1623419 | 김 머시기 노소영씨에게 사과 16 | .. | 2024/08/25 | 6,929 |
| 1623418 | 냉동실 거의 비어있는 집 30 | 있나요 | 2024/08/25 | 6,636 |
| 1623417 | ‘코로나 입원치료’ 이재명, ‘尹 독도지우기 진상조사단’ 구성 .. 23 | ... | 2024/08/25 | 2,033 |
| 1623416 | 여고시절 생활관에서 저녁해먹었던 기억 10 | 추억 | 2024/08/25 | 2,353 |
| 1623415 | 홈플에서 쌀벌레 3 | 고민 | 2024/08/25 | 1,237 |
| 1623414 | 평범한 일반고 전교권은 대부분 여학생인가요? 29 | 남녀공학 | 2024/08/25 | 3,043 |
| 1623413 | 주민등록 비대면 사실조사요 11 | 알려주세요 | 2024/08/25 | 3,660 |
| 1623412 | 이방인을 읽고 책을 구입하려고 하는데, 출판사 추천해주세요. 9 | ㅡㅡ | 2024/08/25 | 780 |
| 1623411 | 주말에 집에만 있으면 쳐지는 느낌 9 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,675 |
| 1623410 | 삼성병원 부근 암 전문요양병원 8 | 서울 | 2024/08/25 | 1,409 |
| 1623409 | 드라마 엄마친구 아들 보시나요? 27 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 4,993 |
| 1623408 | 예지원씨 너무 웃겨요ㅋㅋㅋㅋㅋ 16 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/25 | 5,182 |
| 1623407 | 냉동실 파먹는 루틴 필요합니다 2 | ... | 2024/08/25 | 2,216 |
| 1623406 | 허벅지 통증은 어느 병원으로 가야할까요? 3 | .. | 2024/08/25 | 740 |
| 1623405 | 그 첩의 딸 14 | ᆢ | 2024/08/25 | 7,109 |
| 1623404 | 연말 정산에서 기부금 부분 갑자기 의문이… 2 | 궁금 | 2024/08/25 | 695 |
| 1623403 | 매트리스 방수커버 세탁해도 될까요~? 1 | .. | 2024/08/25 | 703 |
| 1623402 | 형편 안좋아도 여행 5 | 돈 | 2024/08/25 | 3,280 |
| 1623401 | 제주 여러번가도 좋으신가요? 16 | 리빙 | 2024/08/25 | 3,224 |
| 1623400 | 반포 1단지는 다 철거하고 착공 들어갔네요 2 | 구반포 | 2024/08/25 | 2,980 |
| 1623399 | 아주 오래전 광주 방문 얘기 35 | …. | 2024/08/25 | 3,300 |
| 1623398 | 방습제가 안들어있는 영양제 | .. | 2024/08/25 | 273 |