목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,146
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1623199 | 대학생 아들에게 잔소리 들어요 8 | 흥칫 | 2024/08/24 | 3,152 |
| 1623198 | 미국에서 1년간 있으려면 18 | 525 | 2024/08/24 | 4,011 |
| 1623197 | 아직도 가야할 길 책 다시 샀어요 6 | 소장 | 2024/08/24 | 1,314 |
| 1623196 | 몇년전 내집마련 후보지였던 곳과의 격차 4 | ㅇㅇ | 2024/08/24 | 1,930 |
| 1623195 | 소설 나의 돈키호테 재밌어요 5 | 소설 | 2024/08/24 | 1,192 |
| 1623194 | 진정한 파괴자 9 | 오로지 권력.. | 2024/08/24 | 1,159 |
| 1623193 | 입지 보고 대학가지마시고 안 없어질 대학 가세요. 22 | ㅇㅇ | 2024/08/24 | 5,648 |
| 1623192 | 더이상 서점이 좋지가 않네요 8 | 라일 | 2024/08/24 | 2,867 |
| 1623191 | 핸드폰배경에 앱깔고 포인트쌓는거 많이하세요? 2 | 코 | 2024/08/24 | 797 |
| 1623190 | "h마트에서 울다" 봤습니다. 7 | 53세 | 2024/08/24 | 3,472 |
| 1623189 | 대학병원 과잉진료 안 해요 2 | .. | 2024/08/24 | 1,891 |
| 1623188 | 살면서 겪은 고난중에 가장 힘든게 사별이네요. 18 | 인생무상 | 2024/08/24 | 8,053 |
| 1623187 | 정수기렌탈 6년은 넘 긴가요? 7 | 고민 | 2024/08/24 | 1,145 |
| 1623186 | 어릴적 살던 동네 투어 간 중학생 딸 11 | 6년만에 | 2024/08/24 | 3,582 |
| 1623185 | 구해줘민구 ㅡ 보셨어요? 투숙객 유사 성폭행 사건 7 | 음 | 2024/08/24 | 2,926 |
| 1623184 | 운동화 구입시 한사이즈 크게 4 | 운동 | 2024/08/24 | 1,629 |
| 1623183 | 서초 소나기 내려요. 2 | 서초 | 2024/08/24 | 950 |
| 1623182 | 짜파게티 먹을려고 4 | ㅠㅠ | 2024/08/24 | 1,424 |
| 1623181 | 우리나라 성씨가 5,500여개라는데.. 3 | dd | 2024/08/24 | 1,780 |
| 1623180 | 맥스포겔이요 1 | ㅇㅇ | 2024/08/24 | 910 |
| 1623179 | 마트에서 딱 필요한거 두개만 샀어요~ 5 | 오 | 2024/08/24 | 2,445 |
| 1623178 | 코트 50만원대를 질렀어요 ㅜ.ㅜ 32 | 미쳤어요 | 2024/08/24 | 5,942 |
| 1623177 | 서울콩국수 최고맛집비교 8 | 맘 | 2024/08/24 | 2,395 |
| 1623176 | 두부 짜글이 고추장 넣으니 맛있어요 5 | ... | 2024/08/24 | 1,514 |
| 1623175 | 결혼식에 개량한복입어도 될지요? 22 | 복장 | 2024/08/24 | 2,256 |