목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,289
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1617187 | 1박2일로 여행지 추천해 주셔요 6 | .. | 2024/09/05 | 1,352 |
| 1617186 | ‘환자 사망’ 양재웅, 하니와 9월 결혼 연기...“언제 할지는.. 8 | ... | 2024/09/05 | 7,155 |
| 1617185 | 웃고 가세요 3 | 오후 | 2024/09/05 | 948 |
| 1617184 | 부모님 돌아가신후 형제관계 19 | 만날일이없네.. | 2024/09/05 | 7,578 |
| 1617183 | 인요한 문자보니 3 | ... | 2024/09/05 | 2,876 |
| 1617182 | 저 방금 당근에서 충격적인걸 봤어요 3 | ㅠㅠ | 2024/09/05 | 6,980 |
| 1617181 | 소송 이혼 후기 15 | 이제끝 | 2024/09/05 | 6,611 |
| 1617180 | 미용 병원을 요즘 못가겠어요 4 | 00 | 2024/09/05 | 2,178 |
| 1617179 | 고2인데 공부량 평가 좀 18 | 공부 | 2024/09/05 | 1,334 |
| 1617178 | 장가계패키지 쇼핑센터 뭐 사올까요? 19 | .. | 2024/09/05 | 2,652 |
| 1617177 | 펌))응급의료의 붕괴와 앞으로 벌어질 일들... 7 | 노답 | 2024/09/05 | 1,703 |
| 1617176 | 대통령실에서 집무보는 거니 5 | 최순실..... | 2024/09/05 | 2,256 |
| 1617175 | 자우림 김윤아 ‘뇌 신경마비 투병’…근황공개 26 | ... | 2024/09/05 | 26,292 |
| 1617174 | 엄마 생신선물 준비 중예요.. 6 | 미혼딸 | 2024/09/05 | 1,095 |
| 1617173 | 삼전 69000원 .... 15 | ㅇㅇ | 2024/09/05 | 7,285 |
| 1617172 | 저만을위한 차가 있다는게 행복해요 6 | 행복 | 2024/09/05 | 2,172 |
| 1617171 | 냄비수명 좀 알려주세요 관리법이나 2 | 에고 | 2024/09/05 | 753 |
| 1617170 | 간헐적 단식하는데 궁금한점이 있어요. 6 | 궁금 | 2024/09/05 | 1,378 |
| 1617169 | 나들이 3 | ㅇㅇ | 2024/09/05 | 649 |
| 1617168 | 직사각형 자이글-->삼겹살 굽기에 어떤가요? 1 | 자이글 | 2024/09/05 | 527 |
| 1617167 | 수영장에 돈 뜯기는 계절.. 25 | ..... | 2024/09/05 | 7,184 |
| 1617166 | 톡딜 열무김치 사실때 혹시 깍두기나 석박지 사보신 분 3 | 카톡 톡딜 | 2024/09/05 | 930 |
| 1617165 | 김건희 총선개입설에…이준석 "선의의 조언일수도".. 29 | ... | 2024/09/05 | 3,470 |
| 1617164 | 인요한 부럽네요 6 | ㅡㅡ | 2024/09/05 | 3,692 |
| 1617163 | 나이들어도 계속 배워야하나봐요 9 | .. | 2024/09/05 | 3,166 |