목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,292
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1619704 | 저 추석에 방콕가는데 거긴 응급실 하겠지 하고 안심이되요 13 | 태국 | 2024/09/13 | 2,781 |
| 1619703 | 빠삐용의 더스틴 호프만 은 왜? 17 | 빠삐용 | 2024/09/13 | 3,759 |
| 1619702 | 날씨 참다참다 욕이 다 나오네요 12 | ... | 2024/09/13 | 6,369 |
| 1619701 | 수면내시경 몇시간 주무세요? 10 | ... | 2024/09/13 | 3,284 |
| 1619700 | 대학생 아이가 보이스피싱을 당해 8 | … | 2024/09/13 | 3,489 |
| 1619699 | Adhd약 먹겠다는 고3아이 43 | ㅠㅠ | 2024/09/13 | 5,309 |
| 1619698 | 이건 또 뭔 ㅈㄹ이래요 7 | … | 2024/09/13 | 5,265 |
| 1619697 | 접촉사고 1 | 슬프다 | 2024/09/13 | 770 |
| 1619696 | 갈비찜을 했는데 고기가 탄것처럼 까매요 7 | ........ | 2024/09/13 | 1,742 |
| 1619695 | 결혼 안 한 사람은 계속 안 하고 하는 사람은 계속 하네요 6 | .. | 2024/09/13 | 2,476 |
| 1619694 | 쯔양이 2키로 빠졌다고 뉴스났네요 19 | ㅡㅡ | 2024/09/13 | 6,882 |
| 1619693 | 동서네가 차례 지내는 형님 집에 안 가면 8 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 3,265 |
| 1619692 | 애딸린 돌싱과 결혼이 이해가 가나요, 18 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 5,875 |
| 1619691 | 발레 10년만에 점프라는걸 제대로 한듯해요 6 | 발레 | 2024/09/13 | 2,049 |
| 1619690 | 뉴진스 라이브본후 정이 뚝 떨어지네요 72 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/13 | 19,067 |
| 1619689 | 042-7868 이거 어디서 입금 해 주는 건가요? | 입금 | 2024/09/13 | 823 |
| 1619688 | 오늘 진짜 엄청 습하네요 7 | 와 미챠 | 2024/09/13 | 2,955 |
| 1619687 | 대학 선배들 다 언니오빠라 불렀지 선배! 이건 ㅠㅠ 31 | ㅠㅠ | 2024/09/13 | 3,079 |
| 1619686 | 호밀빵 어디서 사야할까요? 18 | ㅇㅇ | 2024/09/13 | 2,153 |
| 1619685 | 먹는 방송 설거지 4 | ... | 2024/09/13 | 1,657 |
| 1619684 | 수시 교과 경쟁률 5 | 엄마맘 | 2024/09/13 | 1,712 |
| 1619683 | 골프클럽이 문제일까요? 10 | 포기할까 | 2024/09/13 | 1,568 |
| 1619682 | 오아시스나 마켓컬리 이마트같은 새벽배송이요 4 | .... | 2024/09/13 | 1,812 |
| 1619681 | 연휴 시작입니다 1 | 직딩맘님들~.. | 2024/09/13 | 818 |
| 1619680 | 동물에게 이름이 있다는게 넘 재밌어요ㅎ 4 | 인생은 후이.. | 2024/09/13 | 2,083 |