목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,294
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1620822 | 50평생 처음으로 명절때 가족이랑 여행가봤어요 1 | ㅎㄹ | 2024/09/17 | 3,082 |
| 1620821 | 19) 마지막에 괄약근 풀리며 방귀가...ㅠㅠ 16 | .. | 2024/09/17 | 15,205 |
| 1620820 | 윤기좔좔 캐시미어코트 10 | ㅇㅇ | 2024/09/17 | 3,884 |
| 1620819 | 쌀 보관 어떻게 하시나요? 쌀통 추천도 부탁드려요. 23 | 쌀 | 2024/09/17 | 2,945 |
| 1620818 | 테니스 랑 피티 중에 뭘할까요? 12 | .... | 2024/09/17 | 2,568 |
| 1620817 | 갈납 후기… 9 | ryumin.. | 2024/09/17 | 2,917 |
| 1620816 | 어제 중고나라 사기당했다고 4 | 000 | 2024/09/17 | 3,251 |
| 1620815 | 사람을 잘 못 부리는 것 같아요 11 | 저는 | 2024/09/17 | 4,084 |
| 1620814 | 윤 대통령 15사단 방문…“전투식량·통조림 충분히 보급하라” 16 | 미친ㄴ | 2024/09/17 | 3,608 |
| 1620813 | 병원진료 4 | … | 2024/09/17 | 967 |
| 1620812 | 채소 넣은 불고기 냉동해도 되나요~? 7 | 맛 | 2024/09/17 | 1,161 |
| 1620811 | 도둑조차 무시했던 이것의 정체는? 3 | 흠 | 2024/09/17 | 3,042 |
| 1620810 | 발목 접질렀는대 붓기 3 | ... | 2024/09/17 | 1,109 |
| 1620809 | LA갈비 양념한거 냉동해도 될까요? 1 | ㆍ | 2024/09/17 | 1,145 |
| 1620808 | 음쓰처리기 미생물 관리 4 | 됐다야 | 2024/09/17 | 1,170 |
| 1620807 | 44사이즈 나오는 브랜드 아시는분~? 12 | 쇼핑은어려워.. | 2024/09/17 | 2,993 |
| 1620806 | 키가 5'5''면 몇센티에요? 8 | . . | 2024/09/17 | 2,299 |
| 1620805 | 이제 실색깔은 걱정없다! 1 | 자신감 | 2024/09/17 | 2,151 |
| 1620804 | 서울 강서구 지금 나가면 달 볼 수 있나요? 3 | ... | 2024/09/17 | 1,023 |
| 1620803 | 수목 만 지나면 낮기온28 8 | hh | 2024/09/17 | 3,908 |
| 1620802 | 저는 요즘 드라마가 좋아요.feat 드라마 손해보기싫어서 보며 4 | ... | 2024/09/17 | 2,451 |
| 1620801 | 이찬원인가 저사람이 단독쇼할 정도인가요? 74 | ........ | 2024/09/17 | 20,942 |
| 1620800 | 장소에 따라 소변 자주보는 증상 5 | ㅜㅜ | 2024/09/17 | 2,525 |
| 1620799 | 미친듯이 엉퀸머리카락 어떻게 풀어야 해요? 4 | 머리카락 | 2024/09/17 | 1,464 |
| 1620798 | 끝나지 않는 여름과 제 다이어트 5 | 여름 | 2024/09/17 | 2,402 |