목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,307
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1627749 | 곧 장가계 가는데 환전해 가야겠죠? 8 | 중국 | 2024/10/11 | 1,364 |
| 1627748 | 채식주의자 4 | jj | 2024/10/11 | 1,942 |
| 1627747 | 나이아가라 다녀오신분께 여쭈어요 5 | ᆢ | 2024/10/11 | 1,041 |
| 1627746 | 한강 작가 책 추천 좀 부탁드려요.. 11 | 책과 작별한.. | 2024/10/11 | 1,786 |
| 1627745 | 헤어라인 잔머리 영양제 효과있는거 추천좀 해주세요 1 | 헤어라인 | 2024/10/11 | 1,142 |
| 1627744 | 아파트 팔아야 할까요….? 21 | 고민 | 2024/10/11 | 5,010 |
| 1627743 | 한강 작가님 책을 읽기로 결심 1 | 와 | 2024/10/11 | 822 |
| 1627742 | 여자가 출산직후 이뻐지는 이유가 뭔가요? 17 | .... | 2024/10/11 | 3,080 |
| 1627741 | 서울분들 꼭 교육감 선거 해주세요. 20 | .. | 2024/10/11 | 1,915 |
| 1627740 | 오대산 선재길 혼자 걷기 어떤가요? 14 | ..ㅈ | 2024/10/11 | 1,824 |
| 1627739 | 고2아들 12 | 걱정 | 2024/10/11 | 1,737 |
| 1627738 | 10/11(금) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/10/11 | 416 |
| 1627737 | 공복에 생들기름 먹는데 5 | .. | 2024/10/11 | 2,516 |
| 1627736 | 티메프 구~기각이라는데 3 | 아게 | 2024/10/11 | 1,107 |
| 1627735 | 운전 10년 했는데도 조금더 큰차로 바뀌니 8 | 적응기간 | 2024/10/11 | 2,367 |
| 1627734 | 서초동 김병후박사님 계신곳. 5 | 정신과상담... | 2024/10/11 | 2,049 |
| 1627733 | 재보궐 투표하세요 5 | ㅇㅇ | 2024/10/11 | 652 |
| 1627732 | 한강작가 축하합니다, 상상도 못했어요 9 | 책벌레 | 2024/10/11 | 2,698 |
| 1627731 | 남편이 초1 딸 멱살을 잡는데요. 48 | .... | 2024/10/11 | 22,108 |
| 1627730 | 낼모래 80 지인 아들 결혼식 참여 어떻게 생각하세요 36 | 궁금 | 2024/10/11 | 4,604 |
| 1627729 | 호족반(개다리상)사이즈 문의 2 | 문의 | 2024/10/11 | 653 |
| 1627728 | 댓글이 줄었어요 8 | ㅎㅎ | 2024/10/11 | 3,605 |
| 1627727 | 자식때문에 죽고 싶은 마음이 드는 것이 정상은 아니겠죠? 45 | ... | 2024/10/11 | 8,745 |
| 1627726 | 요즘 된장국 뭐로 끓이면 맛나나요? 12 | .... | 2024/10/11 | 2,634 |
| 1627725 | 한모씨는 축하메시지도 표절... 14 | 하늘에 | 2024/10/11 | 5,787 |