목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,239
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1609634 | 낮과밤 드라마 오늘 마지막즈음 여배우 | 궁금 | 2024/08/05 | 2,131 |
| 1609633 | 네이버 줍줍 4 | ..... | 2024/08/05 | 1,843 |
| 1609632 | 글러먹은 마인드 18 | ㅇ | 2024/08/05 | 4,574 |
| 1609631 | 남자때문에 살빠진적 있어요 3 | .. | 2024/08/05 | 2,613 |
| 1609630 | 카카오톡) 메가커피 20%할인!!!! 11 | ㅇㅇ | 2024/08/05 | 3,875 |
| 1609629 | 비가 오네요 5 | ... | 2024/08/05 | 2,440 |
| 1609628 | 저렴한옷 대부분입다가 9 | ··· | 2024/08/05 | 5,028 |
| 1609627 | 구혜선 화법이 구체적으로 어떤거예요? 11 | ........ | 2024/08/05 | 7,183 |
| 1609626 | 신혼때 어머님이 하신 말씀 5 | ㅂㅅㅈ | 2024/08/05 | 4,425 |
| 1609625 | 올림픽 테니스 남자 단식 조코비치 우승!! 6 | ... | 2024/08/05 | 2,249 |
| 1609624 | 아이에 대한 관심의 스위치를 꺼버렸어요 21 | 12345 | 2024/08/05 | 5,725 |
| 1609623 | 미국 뉴욕 숙소구하기 7 | 소원 | 2024/08/04 | 2,234 |
| 1609622 | 갱년기쯤 되면 우울해지나요? 2 | .... | 2024/08/04 | 2,316 |
| 1609621 | 에어컨 아침에 출근 저녁에 퇴근시에도 계속 켜놔요?? 10 | ... | 2024/08/04 | 4,424 |
| 1609620 | 몇일 입원후 근력이 빠지면 호흡이 가쁜가요? 3 | ㄴㄴㄴ | 2024/08/04 | 1,510 |
| 1609619 | 자식보다 손주의 탄생이 더 기쁘셨나요? 8 | ㅇ | 2024/08/04 | 3,576 |
| 1609618 | (스포 없음) 낮과 밤이 다른 그녀 마지막회 최고네요 23 | 재미와 감동.. | 2024/08/04 | 5,182 |
| 1609617 | 카드키를 깜빡해서 아파트 유리문 앞에 서있어요 6 | .. | 2024/08/04 | 2,837 |
| 1609616 | 각방쓰니 15 | ㅍ.ㅍ | 2024/08/04 | 5,741 |
| 1609615 | 폭염을 겪고보니2 1 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 3,218 |
| 1609614 | 파리보니 넘 가고싶어져서 9 | ㅇㅇ | 2024/08/04 | 3,088 |
| 1609613 | 여행지 숙소 룸 바닥이 타일이었는데 3 | ... | 2024/08/04 | 1,981 |
| 1609612 | 가만히 바닥에 누워있으면 1 | 이상 | 2024/08/04 | 1,804 |
| 1609611 | 넷플릭스 영화 추천해주세요 4 | 웬일 | 2024/08/04 | 3,788 |
| 1609610 | 낮과밤이 다른그녀 범인 질문이요 1 | 낮과밤 | 2024/08/04 | 2,540 |