목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,154
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1624457 | 사주 ㅡ해자축 너무 싫어요 4 | ㅂㅊㄸ | 2024/08/29 | 1,500 |
| 1624456 | 남편과 대화 문제점? 11 | 하하 | 2024/08/29 | 2,102 |
| 1624455 | 햇고구마 나왔나요 10 | ... | 2024/08/29 | 1,694 |
| 1624454 | 저가/제가 5 | 답답 | 2024/08/29 | 679 |
| 1624453 | 새아파트는 처음이라 공동현관비번 23 | ㅇㅇ | 2024/08/29 | 3,070 |
| 1624452 | 쌀국수 집에서 해 먹고 싶은데 국물은 15 | GH | 2024/08/29 | 1,977 |
| 1624451 | 지역 광역자사고/갓반고 일반고 등 고등 반분위기 3 | 인생 | 2024/08/29 | 876 |
| 1624450 | 22영숙은 고졸인건가요? 12 | . | 2024/08/29 | 6,346 |
| 1624449 | 이런경우 아이 수학학원 옮겨주는게 나을까요? 3 | 12345 | 2024/08/29 | 769 |
| 1624448 | 원룸 발음 어떻게 하시나요? 28 | ... | 2024/08/29 | 2,978 |
| 1624447 | 신한카드...괜찮은거 뭘까요? 7 | -- | 2024/08/29 | 2,244 |
| 1624446 | 지금 더워서 안방 에어컨 가동했어요 4 | 산산이 | 2024/08/29 | 2,023 |
| 1624445 | 인스타에서 본 100년 후 우리 4 | ... | 2024/08/29 | 2,682 |
| 1624444 | 햇 생강은 언제 쯤 나오나요? 1 | … | 2024/08/29 | 770 |
| 1624443 | 어머어머 영식 말을 왜 저렇게 해요 22 | ... | 2024/08/29 | 5,574 |
| 1624442 | I인데 E가 되고 싶은데요.. 11 | I 에요 | 2024/08/29 | 1,643 |
| 1624441 | 테슬라 또 터졌네요.집이 다 불타버림..냥이까지.. 31 | . . . | 2024/08/28 | 21,501 |
| 1624440 | 얼굴살 있는게 좋은가요 8 | ᆢ | 2024/08/28 | 2,239 |
| 1624439 | 이거 어디서 사요? 노트북에 붙이는.. 키 스킨 커버 4 | 고민고민 | 2024/08/28 | 1,055 |
| 1624438 | 추석 응급실 전문의 진찰료 250%↑…연휴 이후에도 유지 27 | ㅇㅇ | 2024/08/28 | 2,863 |
| 1624437 | 송강호는 왜 9 | .. | 2024/08/28 | 5,571 |
| 1624436 | 임기제 공무원들 뽑을때, 마땅한 사람이 없으면 계속 3차, 4차.. 2 | .. | 2024/08/28 | 1,204 |
| 1624435 | 12인분 저녁준비 할 수 있을까요? 15 | ㅑㅑㅑㅑ | 2024/08/28 | 2,103 |
| 1624434 | 회사가 널널해서 마음에 드네요 4 | 그으래 | 2024/08/28 | 2,689 |
| 1624433 | 지금 산책하고 왔는데 덥네요 1 | 지금 | 2024/08/28 | 1,353 |