오이김치를 할때마다 실패해서
유튜브를 검색 해보니..
어떤분은 뜨거운물에 데치라하고...
어떤분은 그냥하라고 하시네요
저는 늘 오이 김치가 물렁물렁한대..
식당같은데서 먹으면 아삭아삭하더라고요..
아삭아삭한 비결이 뭔지 아시는 분 계시면 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이김치할때 뜨거운물에 데치나요?
오이김치 조회수 : 1,683
작성일 : 2024-07-12 08:14:57
IP : 76.64.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'24.7.12 8:17 AM (39.7.xxx.119)데치면 확실히 다 먹을때까지 아삭해요^^
2. ...
'24.7.12 8:18 AM (58.29.xxx.1)오이 소박이 할때 끓는 물에 샤워시켜주면 오래가요
3. ..
'24.7.12 8:19 AM (123.214.xxx.120)소금물 끓여 한김 식혀 부어서 절여요.
그럼 끝까지 아삭 하더라구요.4. 저도
'24.7.12 8:24 AM (49.161.xxx.218) - 삭제된댓글오이김치는
소금물 끓여서 부어서절여요
다먹을때까지 아삭해요5. 음
'24.7.12 9:10 AM (211.114.xxx.77)팔팔 끓는물이요. 그래야 아삭. 심지어 어떤 사람은 끓는물에 넣었다 빼기도 하더라구요.
6. ...
'24.7.12 10:01 AM (183.102.xxx.152)끓는 물 붓고 얼마나 있어야 되나요?
소금물을 붓는거죠?
금방 건지는건지 노하우 좀 알려주세요.7. 졸린달마
'24.7.12 12:16 PM (124.57.xxx.76)끓는 소금물에 30분정도 절이셔도 되고 / 최근에 한 방법은 속씨 부분 제거후 소금이랑 물엿에 30분정도 절여도 아삭했어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1605013 | 등원 도우미 구하고 있는데요 13 | ** | 2024/07/15 | 4,178 |
| 1605012 | 보험 들어달라고 우회적으로 부탁하는 예비남편 여동생 24 | sandy | 2024/07/15 | 5,757 |
| 1605011 | 남편이 손해보고 사는 사람이면 5 | …… | 2024/07/15 | 1,633 |
| 1605010 | 코스트코 가면 불고기 양념된거 파나요? 9 | 지혜를모아 | 2024/07/15 | 1,705 |
| 1605009 | 화장실에 들어가면 원래 10분씩 앉아계세요? 6 | ... | 2024/07/15 | 1,458 |
| 1605008 | 혹시 폐경기 증상일까요 아랫배 빵빵.. 6 | … | 2024/07/15 | 2,306 |
| 1605007 | 랄랄과 강유미 NG 너무 웃겨요ㅋㅋㅋ 9 | ........ | 2024/07/15 | 3,005 |
| 1605006 | 대기업 직장인 우울증 많나요? 11 | 음 | 2024/07/15 | 3,911 |
| 1605005 | 복사, 붙여넣기가 안되네요ㅠㅜ 5 | .블로그 | 2024/07/15 | 937 |
| 1605004 | 독일교환학생 신용카드 문의 4 | ^^^^^^.. | 2024/07/15 | 738 |
| 1605003 | 냉동해도 괜찮은 반찬 뭐가 있을까요? 5 | ..... | 2024/07/15 | 1,596 |
| 1605002 | 통신 가입 안한 핸드폰 4 | 음 | 2024/07/15 | 713 |
| 1605001 | 미용사가 흰머리는 뽑지 말라던데요 20 | . | 2024/07/15 | 17,333 |
| 1605000 | 미국 갔어요? | 똥령 | 2024/07/15 | 1,096 |
| 1604999 | 닭백숙 1.3키로 얼만큼 양인가요? 19 | .. | 2024/07/15 | 1,102 |
| 1604998 | 애교머리 빼는거싫어하는데 귀밑머리하나로 분위기가 확 달라지네요 3 | ..... | 2024/07/15 | 1,685 |
| 1604997 | 돈 주는 회사라.. 5 | … | 2024/07/15 | 1,849 |
| 1604996 | 파묘 보고 있어요. 12 | 복날 | 2024/07/15 | 3,776 |
| 1604995 | 개인렛슨으로 배우는 운동 끝나는날 강사에게 기프티콘 선물받았어요.. 4 | 궁금 | 2024/07/15 | 1,705 |
| 1604994 | 당근에서 전기압력밥솥을 샀는데.. 9 | 당근 | 2024/07/15 | 2,305 |
| 1604993 | 트럼프 피격후 첫 인터뷰했답니다. 4 | ㅇㅇ | 2024/07/15 | 2,304 |
| 1604992 | 압력솥 닭백숙 방법 궁금합니다 9 | ... | 2024/07/15 | 1,611 |
| 1604991 | 집에 스텐웍이 여러개있어요 4 | … | 2024/07/15 | 1,310 |
| 1604990 | 통기타 3/4사이즈 괜찮을까요? 1 | 까페 | 2024/07/15 | 394 |
| 1604989 | 유행 화장법-- | ㅁㅎㄴ | 2024/07/15 | 1,989 |