데쳐서 기름에 볶는데 예전 엄마가 해준맛이 안나네요.ㅜ
가지볶음도 어떻게 하시는지 궁금해요.
데쳐서 기름에 볶는데 예전 엄마가 해준맛이 안나네요.ㅜ
가지볶음도 어떻게 하시는지 궁금해요.
고구마순은 데쳐서 껍질벗겨 적당한 크기로
썰어 국간장,파,마늘, 들기름에 무쳐서 볶아요. 육수나 물 조금 넣고 뚜껑덮어 뜸 들이구요.
조미료나, 다시다 같은건 취향껏.
가지는 반 갈라서 긴 반달 모양으로 썰고 너무 얇으면 금방 죽이되니까 조금 도톰하게요.
양파 썰고. 파기름 내고 가지가 적당히 숨이 죽을때까지 볶다가 맛간장 두르고 볶다가 굴소스로 모자란 간을 더 보충해서 볶아줘요
불끄고 참기름 깨넣구요
팁을 추가 하자면 고추기름에 볶거나 매운굴소스 쓰면 더 맛있어요.
감사해용♡
반찬 제가 좋아하는거네요.
참고할게요. 감사합니다 ~
복붙
고구마순은 데쳐서 껍질벗겨 적당한 크기로
썰어 국간장,파,마늘, 들기름에 무쳐서 볶아요. 육수나 물 조금 넣고 뚜껑덮어 뜸 들이구요.
조미료나, 다시다 같은건 취향껏.
가지는 반 갈라서 긴 반달 모양으로 썰고 너무 얇으면 금방 죽이되니까 조금 도톰하게요.
양파 썰고. 파기름 내고 가지가 적당히 숨이 죽을때까지 볶다가 맛간장 두르고 볶다가 굴소스로 모자란 간을 더 보충해서 볶아줘요
불끄고 참기름 깨넣구요
팁을 추가 하자면 고추기름에 볶거나 매운굴소스 쓰면 더 맛있어요.
고구마순은 데쳐서 껍질벗겨 적당한 크기로
썰어 국간장,파,마늘, 들기름에 무쳐서 볶아요. 육수나 물 조금 넣고 뚜껑덮어 뜸 들이구요.
조미료나, 다시다 같은건 취향껏.
가지는 반 갈라서 긴 반달 모양으로 썰고 너무 얇으면 금방 죽이되니까 조금 도톰하게요.
양파 썰고. 파기름 내고 가지가 적당히 숨이 죽을때까지 볶다가 맛간장 두르고 볶다가 굴소스로 모자란 간을 더 보충해서 볶아줘요
불끄고 참기름 깨넣구요
팁을 추가 하자면 고추기름에 볶거나 매운굴소스 쓰면 더 맛있어요.
감사합니다.
고구마순 레서피 감사합니다.
알려주신대로 해먹어볼게요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1623764 | 결혼지옥이나 | .. | 2024/08/27 | 1,580 |
1623763 | 음주운전 전과자네요. 가세연 김세의 (녹취록 뜸.) 25 | 이진호 | 2024/08/27 | 3,651 |
1623762 | 주민등록 사실 조사 놓치면 방문조사 꼭 오나요? 8 | ㅇㅇ | 2024/08/27 | 2,921 |
1623761 | 저 결혼지옥보고 6 | Hgyfhg.. | 2024/08/27 | 4,405 |
1623760 | 오은영 리포트 결혼지옥 ㆍ 너무 눈물이 나요ㅠㅠ 24 | 눈물이 난.. | 2024/08/27 | 19,150 |
1623759 | 물파스 새삼 신기 8 | ..... | 2024/08/27 | 3,572 |
1623758 | 한양대 공대 vs 성균관대 공대 34 | ㅇㅇ | 2024/08/27 | 4,075 |
1623757 | 스크상간녀는 20억을 스피드하게 쏜 이유가 뭔가요?? 12 | ㅇㅇㅇ | 2024/08/27 | 5,320 |
1623756 | 오은영리포트 결혼지옥 보고 있는데 27 | 1111 | 2024/08/27 | 8,600 |
1623755 | 상조가입해야하는 이유라는데요 14 | ... | 2024/08/27 | 5,650 |
1623754 | 증여세관련 세금 잘 아시는 분요 5 | ..... | 2024/08/26 | 1,263 |
1623753 | 딥페이크 사건으로 프사 인물사진 다 내렸어요 7 | … | 2024/08/26 | 4,733 |
1623752 | 김문수 - 우리가 일본인이라고? 8 | 나김문수야 | 2024/08/26 | 1,459 |
1623751 | 화분 나무에 까만 점 같은게 엄청나게 붙어있어요. 3 | 화초 | 2024/08/26 | 1,193 |
1623750 | 보수성향 남성, 교통법규 무시하고 도로 중앙에서 LA 윤석열 탄.. | light7.. | 2024/08/26 | 793 |
1623749 | 애들 관계 어쩔까요? 3 | 우째 | 2024/08/26 | 1,673 |
1623748 | 페달 오인 사고와 급발진 주장 방송 6 | ..... | 2024/08/26 | 1,120 |
1623747 | 사내 평가 어떻게 마음 다스리세요? 8 | 휴 | 2024/08/26 | 1,931 |
1623746 | 쉽고 매일할 수 있는 영어 리스닝 추천좀 해주세요~ 8 | 12345 | 2024/08/26 | 1,923 |
1623745 | 일기예보 계속틀림 4 | 일기예보 | 2024/08/26 | 2,354 |
1623744 | 5세 아이 사교육.. 21 | 허허허 | 2024/08/26 | 2,898 |
1623743 | 성당에서 문신한 자모회 임원;; 93 | ,,,, | 2024/08/26 | 15,555 |
1623742 | 여름 젤힘든건 6 | ........ | 2024/08/26 | 2,807 |
1623741 | 냉장고 냉장실에 물이 고이는데 4 | .... | 2024/08/26 | 1,108 |
1623740 | 싷현섭 침대에서 팬티바람으로 3 | ㅇ | 2024/08/26 | 5,283 |