82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소고기 채끝살이 너무 팍팍한데 촉촉야들한 조리법 있나요?

질겨 조회수 : 1,296
작성일 : 2024-07-11 17:27:11

컬리에서 호주산 채끝살 엄청 싸길래

두덩이 샀는데(컬리를 언급한 이유가

같은 채끝이라도 판매처별로 맛이 다르더라구요.)

 

너무 팍팍하고 맛이없는데(사태같음)

어떻게 구워야 촉촉하고 부드럽게 먹을수 있을까요?

 

저는 그냥 스테이크처럼 덩어리째 굽다가

가위로 썩뚝썩뚝 잘라서 좀더 볶다가 허브솔트뿌려서 먹었거든요.

 

IP : 106.101.xxx.70
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 만능
    '24.7.11 5:28 PM (121.157.xxx.245)

    버터를 듬뿍 투하

  • 2. 버터 지지고
    '24.7.11 5:31 PM (59.7.xxx.113)

    파프리카 양파 등 볶고 고기 추가해서 볶아요

  • 3. 그럴땐
    '24.7.11 6:15 PM (210.222.xxx.215)

    몽골리안 비프 조리법 검색해서 해 드심 좋아요.
    계란 흰자랑 전분에 넣었다 볶아드심 아주 부드러워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1587907 이진숙 청문회에 봉준호,정우성부른다네요. 6 ㄹㄹ 2024/07/16 2,882
1587906 정준기 기자, 이 정도면 기레기 맞죠? 한국일보 2024/07/16 925
1587905 잠봉베르? 8 궁금 2024/07/16 2,618
1587904 갤럭시 워치 쓰시는 분들 6 밴드 2024/07/16 1,554
1587903 학습능력 딸리는 7살 영어 수학 어찌시켜야 될까요 7 ㅇㅇ 2024/07/16 1,650
1587902 7/16(화) 마감시황 나미옹 2024/07/16 600
1587901 에어컨 올해 첨 킬때 2 ... 2024/07/16 1,142
1587900 5살이면 아빠 뽀뽀 싫어할 나이인가요? 13 dd 2024/07/16 1,735
1587899 코에 자국 안남는 궁극의 안경테는 어떤건가요 13 ㅁㄴㅇㅎ 2024/07/16 2,990
1587898 식사시 찌개 국 안먹는 집 많나요? 10 ........ 2024/07/16 2,434
1587897 잔금일전에 입주청소 문열어줘도 될까요 19 송파 2024/07/16 5,372
1587896 부모 짝사랑에서 벗어나는법이 있을까요 9 2024/07/16 2,803
1587895 고기 없는데 파채 사놓은거 뭐하면 될까요 13 .. 2024/07/16 1,870
1587894 한끼만 먹어요 8 2024/07/16 2,859
1587893 과외샘 선택하기 3 2024/07/16 1,009
1587892 냉동 핫도그는 미친 거 같아요 57 ........ 2024/07/16 26,972
1587891 소나타 엣지 3천만원이면 살수있나요? 4 차차차 2024/07/16 1,979
1587890 기후동행 실물 카드 2 서울 2024/07/16 1,241
1587889 명리학 공부하시는 분들 다양한 해석 부탁드려요 4 명리학 2024/07/16 1,700
1587888 잠봉뵈르 샌드위치를 쾌적하게 먹을 수 있는 식당? 8 jkl 2024/07/16 2,535
1587887 파묘보고 드는 의문 10 와이 2024/07/16 4,630
1587886 오늘 저녁 반찬 뭐하시나요? 15 필승 2024/07/16 3,661
1587885 두돌아기 언어발달 괜찮을까요? 13 ㅇㅇ 2024/07/16 4,402
1587884 가수 현철씨 별세 뉴스를 보고 8 @@ 2024/07/16 5,170
1587883 오늘 제 62살 생일입니다 20 .. 2024/07/16 3,735