82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소고기 채끝살이 너무 팍팍한데 촉촉야들한 조리법 있나요?

질겨 조회수 : 1,210
작성일 : 2024-07-11 17:27:11

컬리에서 호주산 채끝살 엄청 싸길래

두덩이 샀는데(컬리를 언급한 이유가

같은 채끝이라도 판매처별로 맛이 다르더라구요.)

 

너무 팍팍하고 맛이없는데(사태같음)

어떻게 구워야 촉촉하고 부드럽게 먹을수 있을까요?

 

저는 그냥 스테이크처럼 덩어리째 굽다가

가위로 썩뚝썩뚝 잘라서 좀더 볶다가 허브솔트뿌려서 먹었거든요.

 

IP : 106.101.xxx.70
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 만능
    '24.7.11 5:28 PM (121.157.xxx.245)

    버터를 듬뿍 투하

  • 2. 버터 지지고
    '24.7.11 5:31 PM (59.7.xxx.113)

    파프리카 양파 등 볶고 고기 추가해서 볶아요

  • 3. 그럴땐
    '24.7.11 6:15 PM (210.222.xxx.215)

    몽골리안 비프 조리법 검색해서 해 드심 좋아요.
    계란 흰자랑 전분에 넣었다 볶아드심 아주 부드러워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1592033 결국 냉면 꺼냈습니다. 6 ㅇㅇ 2024/07/15 3,080
1592032 트럼프 연단에서 들렸던 총소리가 저격수 총소리였나봐요 ..... 2024/07/15 2,292
1592031 82중독ㅋㅋㅋ 6 82꿈 2024/07/15 1,858
1592030 아니 얘 왜 이러는 건데요 5 후이 좀 보.. 2024/07/15 3,573
1592029 어제 백종원을 보니 15 ..... 2024/07/15 10,599
1592028 맛있는것도 주면 도망가고 산책도 가자하면 도망가고 10 강아지 2024/07/15 2,899
1592027 40년된 아파트 불편한점은? 8 질문 2024/07/15 4,184
1592026 카라큘라 표예림때문에 떡상해놓고 7 더글로리 2024/07/15 4,265
1592025 고2남아의 눈물... 13 Ddd 2024/07/15 5,226
1592024 내 마로니 인형 9 2024/07/15 1,828
1592023 묵주 잘 아시는 분 봐주세요 7 ㅇㅇ 2024/07/14 1,544
1592022 이동국, 조원희도 멋지네요 5 .. 2024/07/14 4,660
1592021 명상 추천드려요 명상 2024/07/14 895
1592020 밀폐된 욕실에서 3 질문을바꿔서.. 2024/07/14 3,119
1592019 샤년 도허티 사망 25 .. 2024/07/14 20,258
1592018 덩치 큰 동물들이 고양이 크기였다면 엄청 사랑받았겠죠? 17 ..... 2024/07/14 2,902
1592017 낮과밤이 드라마 음악 1 jin 2024/07/14 1,378
1592016 인터넷쇼핑몰 로그인이 몇달째되어있는데 3 .. 2024/07/14 1,506
1592015 몸은 날씬한데 얼굴은 해골 12 .. 2024/07/14 6,270
1592014 카페에서 자리 비우면 큰일나겠어요; 9 무섭 2024/07/14 10,651
1592013 비중격만곡증, 하비갑개...내시경으로도 확인 가능합니까? 3 수술 2024/07/14 778
1592012 벤츠 AMG 고장원인도 찾지못하는 센터 2 미치기 일보.. 2024/07/14 1,297
1592011 러시아가 승리한다는데 우리는 왜 우크라이나에 돈을 대는가요? 14 참나 2024/07/14 3,357
1592010 오페라덕후 추천 공연(서울) 8 오페라덕후 .. 2024/07/14 1,759
1592009 흰블라우스 이염돼 락스에 몇분 담가놓나요? 2 ㅇㅇㅇ 2024/07/14 2,009