82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 채끝살이 너무 팍팍한데 촉촉야들한 조리법 있나요?

질겨 조회수 : 986
작성일 : 2024-07-11 17:27:11

컬리에서 호주산 채끝살 엄청 싸길래

두덩이 샀는데(컬리를 언급한 이유가

같은 채끝이라도 판매처별로 맛이 다르더라구요.)

 

너무 팍팍하고 맛이없는데(사태같음)

어떻게 구워야 촉촉하고 부드럽게 먹을수 있을까요?

 

저는 그냥 스테이크처럼 덩어리째 굽다가

가위로 썩뚝썩뚝 잘라서 좀더 볶다가 허브솔트뿌려서 먹었거든요.

 

IP : 106.101.xxx.70
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 만능
    '24.7.11 5:28 PM (121.157.xxx.245)

    버터를 듬뿍 투하

  • 2. 버터 지지고
    '24.7.11 5:31 PM (59.7.xxx.113)

    파프리카 양파 등 볶고 고기 추가해서 볶아요

  • 3. 그럴땐
    '24.7.11 6:15 PM (210.222.xxx.215)

    몽골리안 비프 조리법 검색해서 해 드심 좋아요.
    계란 흰자랑 전분에 넣었다 볶아드심 아주 부드러워요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603382 서울인데 지금 빨래널어도 마를까요? 4 ... 2024/07/14 1,923
1603381 끓는 냄비 뚜껑 열때 뒤집어서 여는지 바로 여는지 14 숯댕이 2024/07/14 2,569
1603380 전동 소금갈이 후추갈이 1 ㅇㅇ 2024/07/14 1,627
1603379 민주당 최고위 예비경선 결과 12 2024/07/14 2,439
1603378 해외 트레킹 하기 좋은 코스 좀 추천해주세요~ 20 가자 2024/07/14 1,709
1603377 평소에 창문 열어두세요? 13 창문 2024/07/14 3,530
1603376 동안소리 들은게 좋은것만은 아닌거같네요 9 동안 2024/07/14 4,093
1603375 ..펑ㄴㅁ 24 ㅁㄶ 2024/07/14 4,095
1603374 명언 2 *** 2024/07/14 899
1603373 트럼프 귀 스쳐가는 총알… NYT 사진기자 포착 2 ㅇㅇㅇ 2024/07/14 5,843
1603372 결혼후 은퇴한 50대 여배우들 44 2024/07/14 21,378
1603371 공주시 칼국수 14 ㅇㅇㅇ 2024/07/14 3,278
1603370 결혼 배우자소개. 9 ..... 2024/07/14 2,897
1603369 비행기에서 걸어 내려오는 트럼프 영상 4 트럼프 2024/07/14 3,909
1603368 삼미슈퍼스타즈 팬클럽-- 아래 보통의 삶 글을 보니 생각나서 6 보통 2024/07/14 1,245
1603367 추어탕 vs 어죽 보양으로 뭐가 좋을까요? 2 ㅇㅇ 2024/07/14 1,187
1603366 집에 와서 살림 간섭하는 엄마, 미치겠네요 25 000 2024/07/14 6,898
1603365 한동훈 댓글팀 수사는 언제해요? 3 .... 2024/07/14 639
1603364 맞벌이 3식구 사는데 감자 한박스 옥수수 열개 31 2024/07/14 5,259
1603363 트럼프는 운도 좋지만, 멘탈도 대단한사람인것 같아요 29 2024/07/14 6,212
1603362 초파리 트랩 3 .. 2024/07/14 1,149
1603361 창업자금 증여세 4 2024/07/14 918
1603360 ㄱ파트너 여주 쌍꺼풀 진하게 한건가요? 1 시크블랑 2024/07/14 1,517
1603359 이번 로또 당첨금 3억1435만원이네요 9 ㅇㅇ 2024/07/14 3,412
1603358 전 손톱이 조금만 길면 끝이 갈라지네요 5 ... 2024/07/14 1,766