원인이 뭘까요?
작년 여름엔 성공했는데
이번에 폭망했어요.
바로 다음날부터 물러져서
오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ
숟가락으로 살짝 건드려도
푹푹 잘라져요.
제가 작년엔
오이 씻어서 뜨거운 물에
1분 담갔다가
죽염에 절이고 양념해서 물부어
익으면 김냉.
성공했거든요.
이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.
더 단단해지라고.
ㅜㅜ
그게 문제였겠죠?
소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이물김치 망했는데요
오이 조회수 : 929
작성일 : 2024-07-10 11:29:45
IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)저도 요즘 계속 오이물김치해서
맛있게 먹고있어요
썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
뜨거운물에 오래두면 익잖아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1591021 | 대학생 조문시 조의금 10 | ... | 2024/07/27 | 2,954 |
| 1591020 | 요가매트 폼롤러 콕 찝어 추천해주세요. 13 | 가끔은 하늘.. | 2024/07/27 | 1,940 |
| 1591019 | 에필탑 레이져쇼 지루하네요 6 | ,, | 2024/07/27 | 1,382 |
| 1591018 | 싸늘한 김건희 "양평, 가짜뉴스에 선동당하셨어요&quo.. 8 | ... | 2024/07/27 | 2,795 |
| 1591017 | 방금 망사에 노브라 할머니 목격했어요 29 | …………… | 2024/07/27 | 12,393 |
| 1591016 | 아이교육에 넘 좋은 영상 ~ 1 | 발견~ | 2024/07/27 | 1,312 |
| 1591015 | 수원 운전연수 학원 추천해주세요! | 운전연수 | 2024/07/27 | 884 |
| 1591014 | 땀 얼룩 어떻게 제거하나요? 5 | ... | 2024/07/27 | 1,093 |
| 1591013 | 작은 카페에 앉을 자리가 없었는데 5 | 윽 | 2024/07/27 | 2,981 |
| 1591012 | 미치도록 더운 지역만 댓글 달아봅시다~ 11 | 어질 | 2024/07/27 | 2,674 |
| 1591011 | 요즘 복숭아 맛 어떤가요. 9 | ㅡㅡ | 2024/07/27 | 3,411 |
| 1591010 | 요즘 오는 비는 기습적으로 확 많이, 이것인 것 같아요 7 | ㅁㅁ | 2024/07/27 | 2,020 |
| 1591009 | (이진숙 청문회) 이진숙-정동영, 극우가 무엇인지에 대해 4 | ... | 2024/07/27 | 1,597 |
| 1591008 | 나피디를 대만에서 엄청 좋아하더라고요 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/27 | 3,064 |
| 1591007 | 2주동안 집 비우는데 14 | Dd | 2024/07/27 | 5,094 |
| 1591006 | 음식 쓰레기가 너무 많이 나오네요 2 | ... | 2024/07/27 | 2,306 |
| 1591005 | 제가 저질렀던 페달 오인 8 | .... | 2024/07/27 | 3,298 |
| 1591004 | 펑 65 | ㅡㅡ | 2024/07/27 | 6,444 |
| 1591003 | 상조회사 추천 부탁드립니다 11 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/07/27 | 1,680 |
| 1591002 | 수학 잘 하시는 분! 수수께끼 풀어주세요ㅠㅠ 9 | 0011 | 2024/07/27 | 1,123 |
| 1591001 | 남편이 백수자식데리고 시가에서 두달 살다 온대요 37 | 갑갑하다 | 2024/07/27 | 20,805 |
| 1591000 | 태국여행 5 | 태국여행 | 2024/07/27 | 1,561 |
| 1590999 | 고지혈증약먹고 불면증 생겼어요 4 | 질문 | 2024/07/27 | 3,363 |
| 1590998 | 친정아버지가 뇌출혈인데 재활병원 거부하십니다. 17 | 000 | 2024/07/27 | 4,964 |
| 1590997 | 서울 마포구 갑자기 비옵니다. 4 | ㅇㅇ | 2024/07/27 | 1,543 |