원인이 뭘까요?
작년 여름엔 성공했는데
이번에 폭망했어요.
바로 다음날부터 물러져서
오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ
숟가락으로 살짝 건드려도
푹푹 잘라져요.
제가 작년엔
오이 씻어서 뜨거운 물에
1분 담갔다가
죽염에 절이고 양념해서 물부어
익으면 김냉.
성공했거든요.
이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.
더 단단해지라고.
ㅜㅜ
그게 문제였겠죠?
소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이물김치 망했는데요
오이 조회수 : 929
작성일 : 2024-07-10 11:29:45
IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)저도 요즘 계속 오이물김치해서
맛있게 먹고있어요
썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
뜨거운물에 오래두면 익잖아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1591604 | 최강야구 몬스터즈 머리뿔모양 만드는거 3 | ㅇㅇ | 2024/07/30 | 1,395 |
| 1591603 | 잠시 후 한국: 프랑스 양궁 결승전 2 | .... | 2024/07/30 | 1,047 |
| 1591602 | 와 부칸 이겨라!!! 탁구탁구 9 | .,.,.... | 2024/07/29 | 1,978 |
| 1591601 | 공기소총 금메달 반효진 선수의 이력 2 | ..... | 2024/07/29 | 2,986 |
| 1591600 | kbs 해설하는 기보배는 감기 걸렸나요? 5 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 3,063 |
| 1591599 | 인천공항에 며칠간 짐보관할 곳있을까요? 2 | . | 2024/07/29 | 1,336 |
| 1591598 | 탁구에서 멋있는 장면 3 | 콩 | 2024/07/29 | 1,696 |
| 1591597 | 앵? 허미미 일본인 이었네요...... 28 | ㅇ | 2024/07/29 | 20,099 |
| 1591596 | 유도 허미미 피부만 보여요 3 | .,.,.... | 2024/07/29 | 4,230 |
| 1591595 | 유도 허미미 선수 결승 진출 2 | 야호 | 2024/07/29 | 1,220 |
| 1591594 | 우리나라 메달 주력종목이 바뀌어서 좋아요 7 | 음 | 2024/07/29 | 3,379 |
| 1591593 | 남자양궁 결승전은 00시 11분 입니다 (내용없음) 18 | 화이팅!!!.. | 2024/07/29 | 1,860 |
| 1591592 | 실리콘 누드브라 어떤가요? 5 | 살까말까 | 2024/07/29 | 2,096 |
| 1591591 | 배우자랑 잘 안맞지만 그냥저냥 사시는 분들 계세요? 28 | 음 | 2024/07/29 | 7,176 |
| 1591590 | 우왕~네 발 연속 10점을 쏘았어요 3 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 2,724 |
| 1591589 | 오징어김치 아시는분 11 | rmatnr.. | 2024/07/29 | 2,381 |
| 1591588 | 연승과 연패 차이가 뭔가요 9 | 땅맘 | 2024/07/29 | 3,499 |
| 1591587 | 이상한 전화를 받았어요 11 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 7,410 |
| 1591586 | 선수복 중국이 제일 촌스러운 듯 7 | 올림픽 | 2024/07/29 | 2,359 |
| 1591585 | 양궁 중국과 준결승전 지금 시작입니다 4 | ... | 2024/07/29 | 971 |
| 1591584 | 아파트분양공고에 84 형이라는건 전용면적을 뜻하나요? 6 | ㄴㄱㄷ | 2024/07/29 | 2,411 |
| 1591583 | 이탈리아 체조선수 등 문신 4 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 4,237 |
| 1591582 | 최재영목사님은 그러면 7 | ㄱㄴ | 2024/07/29 | 3,378 |
| 1591581 | 프랑스에 있는 딸이 양궁경기 보러갔다고 사진보내줬어요 10 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 5,935 |
| 1591580 | 경남 하동 여행으로 어떨까요~? 9 | ㅇㅇ | 2024/07/29 | 2,170 |