원인이 뭘까요?
작년 여름엔 성공했는데
이번에 폭망했어요.
바로 다음날부터 물러져서
오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ
숟가락으로 살짝 건드려도
푹푹 잘라져요.
제가 작년엔
오이 씻어서 뜨거운 물에
1분 담갔다가
죽염에 절이고 양념해서 물부어
익으면 김냉.
성공했거든요.
이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.
더 단단해지라고.
ㅜㅜ
그게 문제였겠죠?
소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이물김치 망했는데요
오이 조회수 : 903
작성일 : 2024-07-10 11:29:45
IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)저도 요즘 계속 오이물김치해서
맛있게 먹고있어요
썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
뜨거운물에 오래두면 익잖아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1589817 | 우래옥 자주 가시는 분 여쭤볼게요 6 | 냉 | 2024/07/10 | 2,489 |
| 1589816 | 여름에 냉방 인색한 식당들 9 | ........ | 2024/07/10 | 2,495 |
| 1589815 | 책을 읽다가 웃겨서.. (이름에 관한) 5 | 독서 | 2024/07/10 | 1,954 |
| 1589814 | 몽골 여행 기념품 또는 이건 꼭해라 추천 부탁해요 6 | .. | 2024/07/10 | 1,740 |
| 1589813 | 서울 꽉채운 1박2일 24 | 여행 | 2024/07/10 | 2,670 |
| 1589812 | 1터미널로 가면 될까요? 5 | 우짜지? | 2024/07/10 | 1,020 |
| 1589811 | 미니크로스백 5 | 의견 | 2024/07/10 | 2,116 |
| 1589810 | 갤럭시탭 무료로 준다고 하는데.. 9 | ㅁㅁ | 2024/07/10 | 2,553 |
| 1589809 | 매불쇼 정봉주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 4,226 |
| 1589808 | 아이라인 번진거보고 울 뻔 했어요ㅜㅜ 8 | ㅜㅜ | 2024/07/10 | 2,582 |
| 1589807 | 받을게 있어도 현금흐름/투자 중요합니다 7 | 후 | 2024/07/10 | 2,062 |
| 1589806 | 과일 아줌마의 오늘의 과일 추천 28 | 과일아줌마 | 2024/07/10 | 6,914 |
| 1589805 | 베스트의 설거지 한번 안한 여자같은 사람이 요즘은 아주 많겠죠?.. 20 | .. | 2024/07/10 | 4,685 |
| 1589804 | 일 생각하면 우울해지는거 정상인가요? 5 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,151 |
| 1589803 | 광화문 교보근처에 파스타 맛있는 집 있나요? 4 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 1,611 |
| 1589802 | 이 과자 아시는 분 계신가요? 4 | 옛날과자 | 2024/07/10 | 1,859 |
| 1589801 | 토요코인 이용해 보신 분 있나요? 5 | gma | 2024/07/10 | 1,481 |
| 1589800 | 우울증에 걸리면 살이 많이 빠지기도 하나요? 10 | ... | 2024/07/10 | 2,494 |
| 1589799 | 시트콤찍은 이삿날 3 | .... | 2024/07/10 | 1,885 |
| 1589798 | 부산 사시는 분들 계세요? 7 | 혹시 | 2024/07/10 | 1,804 |
| 1589797 | 미국여행 후 여자 대학1학년 조카 선물 뭐 사오면 좋을까요? 12 | 미국여행선물.. | 2024/07/10 | 1,968 |
| 1589796 | 우울증 고등) 이 정도면 희망이 있을까요 26 | 엄마노릇 | 2024/07/10 | 3,646 |
| 1589795 | 골프 치시는 분들..조언 부탁드려요 24 | ... | 2024/07/10 | 2,752 |
| 1589794 | 미용진로 희망하는 고1 아들 21 | 진로고민 | 2024/07/10 | 2,363 |
| 1589793 | 전업인데 부지런한 분들 부러워요 8 | 음 | 2024/07/10 | 3,191 |