얼마전에 오아시스에서 닭한마리 사둔게있어서
인스턴트팟에 삶아 기름 싹걷어내구
초계탕을했는데 식구들이 시원하구맛있다구 너무잘먹는거예요...
그래서 쿠팡에 타임세일할때 영계3마리를 다시사서
더맛있게 하려구
튜브 겨자로안하구 겨자분을사구
식초도 양조식초로 안하구
2배식초를 썼어요...ㅠㅠ
아침에 전날 삶아서 차게 해논 닭국물에 양념을해서
내놨는데 겨자맛이 너무 강하구
너무 셔요...
다시 국물을 가라앉혀서 밑에 가라앉은 겨자분은버리구 냉면육수 2봉지 넣구 설탕 조금 보태서 다시했는데 겨자맛은 적당해젔는데
신맛은 안없어지네요..
닭 국물 더내서 추가하면 좀 덜셔질까요??
어떻하면 식초맛좀 가셔질까요?
냉동실에 닭안심은 있어요
멸치육수나 다시마 육수 조금 섞어보시면 어떨까요!
동치미 ㅇ살고 고기 냉ㅇ션육수ㅈ더 넣고 덜어서 설탕을 조금 넣어서 드셔보세요.
식히면 식초 성분은 날라가겠지요
님 말씀대로 멸치 다시마 무우 넣구 끓여 식힌다음
섞었더니 많이 신맛이가셧는데 뭔가부족한맛이어서
냉면육수 한봉더넣구 설탕 겨자 조금씩 더타서
제대로 됐어요~~ㅎ
병에담아서 김치냉장고 바닥에 착착 든든 하네요 ...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1619504 | 초긍정마인드인지 가식인지 1 | ........ | 2024/08/13 | 709 |
| 1619503 | 8/13(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/08/13 | 282 |
| 1619502 | 귀리라떼 아이스 맛있어요 4 | 굿모닝 | 2024/08/13 | 1,156 |
| 1619501 | 엊그제 카톡쇼핑 더*식 만두요 7 | .. | 2024/08/13 | 1,275 |
| 1619500 | 우연일까 보신 분 계신가요 6 | 드라마 | 2024/08/13 | 1,433 |
| 1619499 | 두바이 여행 최근에 가보신분 계세요? 11 | . . .... | 2024/08/13 | 1,473 |
| 1619498 | 가슴두근거림은 갱년기증상인가요? 17 | 빈혈 | 2024/08/13 | 1,940 |
| 1619497 | 커피숍 얼음은 왜이래요 5 | ... | 2024/08/13 | 2,438 |
| 1619496 | 쿠쿠 인스턴트팟 5.7l 사이즈 어떤가요? | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 241 |
| 1619495 | 깔끔한 척 하는 저의 지저분한 습관 몇가지 29 | 고백 | 2024/08/13 | 6,140 |
| 1619494 | 동남아 여행중 공항픽업 마시지샵가보신분 7 | 나트랑 | 2024/08/13 | 937 |
| 1619493 | 3박4일 여행 고양이 질문이요 9 | 여핸 | 2024/08/13 | 685 |
| 1619492 | 정봉주 — 남자 건희네요 22 | .. | 2024/08/13 | 3,690 |
| 1619491 | 요즘 먹는 초간단 아침식 16 | zzz | 2024/08/13 | 5,116 |
| 1619490 | 에컨 틀어놓고 뜨아 내려 마시는 행복.. 5 | .. | 2024/08/13 | 1,397 |
| 1619489 | 김지석 아버지 쇼츠 떠서 보고 감동받았어요 20 | 와우 | 2024/08/13 | 4,678 |
| 1619488 | 치질 있는 분들 대장내시경 어찌 받으셨나요? 5 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,622 |
| 1619487 | 중소기업간의 이직고민 15 | 고민 | 2024/08/13 | 1,385 |
| 1619486 | 자우림 김윤아는 45 | .. | 2024/08/13 | 16,606 |
| 1619485 | 아침마당 여자진행자 4 | 언제 | 2024/08/13 | 2,724 |
| 1619484 | 돌아가신 분의 차량을 팔려고 할때 1 | .... | 2024/08/13 | 1,268 |
| 1619483 | 휴가시작과 햇 보리수잼 개봉 결과 4 | 휴가 | 2024/08/13 | 907 |
| 1619482 | 자기 잘될때는 축하바라면서 나잘될때는 넌씨눈이라고 하는 친구 19 | ..... | 2024/08/13 | 2,610 |
| 1619481 | 결혼 앞두고 며느리 노릇 어쩌고 13 | .. | 2024/08/13 | 4,262 |
| 1619480 | 4000만명 쓴 카카오페이, 中알리에 고객정보 넘겼다 12 | .. | 2024/08/13 | 2,598 |