얼마전에 오아시스에서 닭한마리 사둔게있어서
인스턴트팟에 삶아 기름 싹걷어내구
초계탕을했는데 식구들이 시원하구맛있다구 너무잘먹는거예요...
그래서 쿠팡에 타임세일할때 영계3마리를 다시사서
더맛있게 하려구
튜브 겨자로안하구 겨자분을사구
식초도 양조식초로 안하구
2배식초를 썼어요...ㅠㅠ
아침에 전날 삶아서 차게 해논 닭국물에 양념을해서
내놨는데 겨자맛이 너무 강하구
너무 셔요...
다시 국물을 가라앉혀서 밑에 가라앉은 겨자분은버리구 냉면육수 2봉지 넣구 설탕 조금 보태서 다시했는데 겨자맛은 적당해젔는데
신맛은 안없어지네요..
닭 국물 더내서 추가하면 좀 덜셔질까요??
어떻하면 식초맛좀 가셔질까요?
냉동실에 닭안심은 있어요
멸치육수나 다시마 육수 조금 섞어보시면 어떨까요!
동치미 ㅇ살고 고기 냉ㅇ션육수ㅈ더 넣고 덜어서 설탕을 조금 넣어서 드셔보세요.
식히면 식초 성분은 날라가겠지요
님 말씀대로 멸치 다시마 무우 넣구 끓여 식힌다음
섞었더니 많이 신맛이가셧는데 뭔가부족한맛이어서
냉면육수 한봉더넣구 설탕 겨자 조금씩 더타서
제대로 됐어요~~ㅎ
병에담아서 김치냉장고 바닥에 착착 든든 하네요 ...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1600149 | 당근거래 했는데. 판매자가 새걸 사달래요 141 | 알려주세요 | 2024/07/09 | 26,133 |
| 1600148 | 마트 채소 과일 코너 투명비닐이요 6 | .. | 2024/07/09 | 2,120 |
| 1600147 | 60세 남자 초혼 20 | ... | 2024/07/09 | 6,076 |
| 1600146 | (급질)옛날 풍년압력솥 추 세우나요? 눕히나요? 7 | 코롱이 | 2024/07/09 | 1,014 |
| 1600145 | 네이버페이 세븐일레븐 얼음컵 100원 2 | ㅇㅇ | 2024/07/09 | 1,042 |
| 1600144 | 수능수학 수준은 어떤건가요? 9 | .. | 2024/07/09 | 1,504 |
| 1600143 | 2달 빈방 두꺼비집 차단 5 | ........ | 2024/07/09 | 941 |
| 1600142 | 고3아들 라섹수술 하고 싶다고 하네요 10 | 아들 | 2024/07/09 | 1,802 |
| 1600141 | 야구르트 아줌마한테 당할뻔... 조심하세요. 21 | ..... | 2024/07/09 | 22,723 |
| 1600140 | 세종시 사시는 분들께 여쭤봅니다 7 | 궁금 | 2024/07/09 | 1,875 |
| 1600139 | 퇴근후 소파에 앉아ㅡ 3 | ㅇㅇ | 2024/07/09 | 1,472 |
| 1600138 | 폐암종양표지자검사 5 | 미술관순례 | 2024/07/09 | 2,145 |
| 1600137 | 코안이 건조해서 간지러우면 어떻게하나요(밖에서) | 간지러워 | 2024/07/09 | 426 |
| 1600136 | “이게 끝?” 집중호우 대통령 지시사항에 황당 10 | zzz | 2024/07/09 | 3,063 |
| 1600135 | 김희선프로 4 | ㅁㅁ | 2024/07/09 | 2,929 |
| 1600134 | 에어컨끈후 송풍하면 다시 끈적해지는거 짜증 4 | ㅇㅇ | 2024/07/09 | 2,066 |
| 1600133 | 7~80대 어머님들 뭐 배우러 다니시나요 8 | .. | 2024/07/09 | 2,403 |
| 1600132 | 이성에게 어필이 안되는 경우 8 | 주위에보니 | 2024/07/09 | 2,092 |
| 1600131 | 백일해 유행조짐이네요 5 | 전염 | 2024/07/09 | 4,365 |
| 1600130 | 충격! 편의점 알바가 외국인 36 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/09 | 6,610 |
| 1600129 | 집에서 브래지어 대신 편하게 입을 속옷 11 | ㅇㅇ | 2024/07/09 | 3,384 |
| 1600128 | 왜 일할때 나이든 사람 싫어하는지 알겠어요 19 | ㅎ | 2024/07/09 | 7,216 |
| 1600127 | 대형어학원 오래다니면 영어잘할수 있나요? 8 | aa | 2024/07/09 | 1,614 |
| 1600126 | 추경호 "청탁금지법 식사비,농축산물 20만~30만원 상.. 6 | 놀고자빠졌다.. | 2024/07/09 | 1,161 |
| 1600125 | 노래방 도우미의 쓰임(?)은 무엇인가요?? 20 | 무엇인가 | 2024/07/09 | 8,010 |