얼마전에 오아시스에서 닭한마리 사둔게있어서
인스턴트팟에 삶아 기름 싹걷어내구
초계탕을했는데 식구들이 시원하구맛있다구 너무잘먹는거예요...
그래서 쿠팡에 타임세일할때 영계3마리를 다시사서
더맛있게 하려구
튜브 겨자로안하구 겨자분을사구
식초도 양조식초로 안하구
2배식초를 썼어요...ㅠㅠ
아침에 전날 삶아서 차게 해논 닭국물에 양념을해서
내놨는데 겨자맛이 너무 강하구
너무 셔요...
다시 국물을 가라앉혀서 밑에 가라앉은 겨자분은버리구 냉면육수 2봉지 넣구 설탕 조금 보태서 다시했는데 겨자맛은 적당해젔는데
신맛은 안없어지네요..
닭 국물 더내서 추가하면 좀 덜셔질까요??
어떻하면 식초맛좀 가셔질까요?
냉동실에 닭안심은 있어요
멸치육수나 다시마 육수 조금 섞어보시면 어떨까요!
동치미 ㅇ살고 고기 냉ㅇ션육수ㅈ더 넣고 덜어서 설탕을 조금 넣어서 드셔보세요.
식히면 식초 성분은 날라가겠지요
님 말씀대로 멸치 다시마 무우 넣구 끓여 식힌다음
섞었더니 많이 신맛이가셧는데 뭔가부족한맛이어서
냉면육수 한봉더넣구 설탕 겨자 조금씩 더타서
제대로 됐어요~~ㅎ
병에담아서 김치냉장고 바닥에 착착 든든 하네요 ...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1622986 | 신랑 신부어머니가 한복 안입은 결혼식 혹시 보신적 69 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 6,600 |
| 1622985 | A과입학해서 B과로 졸업되나요? 5 | 궁금해서 | 2024/08/25 | 1,183 |
| 1622984 | 의료붕괴가 시급한데.. 한동훈은 금투세만.. 9 | 눈높이 | 2024/08/25 | 1,364 |
| 1622983 | 동거녀 아닙니다. 7 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 2,599 |
| 1622982 | 냄새 안나는 플라스탁 반찬통 있을까요? 7 | 암내같은 냄.. | 2024/08/25 | 1,098 |
| 1622981 | 원자폭탄맞고 패전한 일본부활의 기폭제 4 | ㄱㅅ | 2024/08/25 | 808 |
| 1622980 | 목 아플 때 뜨거운 물?찬물 2 | ,,, | 2024/08/25 | 995 |
| 1622979 | 책 많이 읽어봐야 이젠 기억도 못하니... 6 | ... | 2024/08/25 | 1,734 |
| 1622978 | 김우리 청년 같네요 딸이 30대란것도 충격 7 | 대박 | 2024/08/25 | 4,432 |
| 1622977 | 쿠팡알바하고 살빠지신 분~ 7 | . . | 2024/08/25 | 2,162 |
| 1622976 | 남편이란? 8 | 결혼27년 | 2024/08/25 | 1,570 |
| 1622975 | 남편. 시누..긴글 11 | ... | 2024/08/25 | 4,749 |
| 1622974 | 상견례 8 | .. | 2024/08/25 | 1,580 |
| 1622973 | 궁금한게 김지상이 6 | .. | 2024/08/25 | 2,056 |
| 1622972 | 무릎이 아파요 9 | 미미샤 | 2024/08/25 | 1,224 |
| 1622971 | 반건조 민어에서 묘한 냄새가 나요 2 | 요상하다 | 2024/08/25 | 946 |
| 1622970 | 추석쯤 제주항공권 어디서 끊는게 좋아요? 2 | 구구 | 2024/08/25 | 702 |
| 1622969 | 요즘 밥맛이 너무 없어서 옥수수 5 | 진짜 | 2024/08/25 | 1,956 |
| 1622968 | 퇴직 5년정도 남은 사람은 어떻게 투자해야 할지 조언 좀 부탁드.. 38 | etf | 2024/08/25 | 2,969 |
| 1622967 | 어제도 올렸었는데요 12 | ........ | 2024/08/25 | 2,950 |
| 1622966 | “한국언론, 이선균 비극 잊었나…집요함 이해 어려워” 40 | ㄱㄴ | 2024/08/25 | 3,447 |
| 1622965 | 코스트코 회원인데 카드를 안갖고왔어요 14 | ㅇㅇ | 2024/08/25 | 3,747 |
| 1622964 | 일부러 저러는지 1 | 방송이나 신.. | 2024/08/25 | 975 |
| 1622963 | 65세 이상 역이민자에게 집도 주고 돈도 주나요? 29 | 역이민자 | 2024/08/25 | 4,130 |
| 1622962 | 신비복숭아 좋아하세요? 지금입니다 13 | 과일아줌마 | 2024/08/25 | 3,873 |