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훈제오리와알배추와 숙주 찜?

나무 조회수 : 656
작성일 : 2024-07-06 18:00:43

해서 소스 찍어 먹으면 맛있다는 글을 82쿡에서 보고, 알배추와 숙주를 사왔어요

훈제오리는 햄이나 마찬가지여서 싫은데,

친정엄마는 맛있다고 매주 사오십니다 ㅜ

매번 대쳐서 야채와 같이 구웠는데,

찌려니 낮설어서 그 글 검색하니 안보이네요

키톡에서 못 찾아서

자게에 왔다가 가요

그냥 찜솥에 몽땅 넣고 찌려는데,

맛없다 타박 들을까봐 떨려요

IP : 211.234.xxx.158
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식당에서
    '24.7.6 6:04 PM (210.182.xxx.49)

    두꺼운 팬에 숙주 두껍게 깔고 파프리카 가지 호박등을 먼저 중불에 지글지글 구우면서 오리훈제를 위에 깔고 오리에서 나온 기름이 야채에 코팅이 되듯이 구워 먹으니 야채가 별미였어요.
    소스는 초간장에 매운고추 썰어서 나왔어요.

  • 2. 식당에서님
    '24.7.6 6:06 PM (211.234.xxx.158)

    고마워요
    알배추와 숙주만 넣으렸는데 파프리카와 가지 추가해요
    무쇠팬에 구워야겠네요

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