냉동 메밀면,
해동 후 2~3 분 삶으래서 시키는대로 했는데,
끓이는 동안 묵마냥 떡지고 건졌더니 덜 익은 느낌이 ㅜㅜ
소면은 고수인데 ㅜㅜ 아 어렵다.
다시 물올렸어요.
일단 물 아주 많이..
그리고 많이 헹구나요?
자유게시판
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선배님들 메밀면 삶기 좀 알려주세요
ooooo 조회수 : 1,233
작성일 : 2024-07-06 15:19:21
IP : 211.243.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.7.6 3:21 PM (106.102.xxx.155)자네는 정답을 다 알고 있구만 (유튜버 슈카 빙의)
2. ooooo
'24.7.6 3:22 PM (211.243.xxx.169)건매밀 아니고 생면 냉동입니다
3. 생면
'24.7.6 3:58 PM (125.31.xxx.181)밀가루 묻어있지않나요?
물 끓을때 밀가루 털거나 빠르게 헹궈서 바로 투척
물 넉넉하게 하구요4. ooooo
'24.7.6 4:07 PM (211.243.xxx.169)밀가루도 덜 털리고 (냉동이라ㅜㅜ)
물도 적고
중간에 찬물도 안 붓고
헹구기도 덜해서 ...
다시 도전해서 성공했습니다.
소면과 다르지 않다. 물은 많이.. 적어야징
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