유툽 어떤분이 감자보관을 이것저것 다해봤는데 김냉 야채보관으로 한 감자가 제일 오래도록 싹이 나지 않았다고 해요 생각해보니 상인들도 겨울에 저온대형 냉장으로 보관후에 판매한다고 하기도 하고 냉장보관후 성공 해보신분들 계신지 궁금해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자 냉장보관 하시는분 계신가요?
1. ..
'24.7.5 10:19 PM (104.28.xxx.58) - 삭제된댓글감자 냉장보관하면 독성이 생긴다던데요.
유튜브 한 번 찾아보세요.2. ..
'24.7.5 10:21 PM (104.28.xxx.58)감자 냉장보관하면 독성이 생긴다던데요.
유튜브 한 번 찾아보세요.
그리고 냉장고에서 다시 꺼내 몇일 두면
독성이 사라진다고 봤던 기억도 납니다.3. 원두봉투
'24.7.5 10:23 PM (125.187.xxx.44)괜찮더라구요
친구가 냉장보관하는데 싹은 안나더라구요
저도 독성 얘기 들어서 실온보관합니다4. 앗
'24.7.5 10:41 PM (39.7.xxx.96)싹은 나지 않지만 독성이 생긴다는거군요ㅜㅜ
실온보관이 답이네요5. ㅁㅁ
'24.7.5 10:44 PM (112.187.xxx.168)독성이아니고 전분이 어쩌고 변해서 맛이 좀 떨어진다고
하는건데
결국 저장이란건 저온창고이용이잖아요
예전 농사지어서는 겨울엔 무도 감자도 동굴파 묻어두고
먹었구요6. 윗님
'24.7.5 10:49 PM (39.7.xxx.96)맞아요 저도 같은 이치로 생각했어요
7. ㅇㅇㅇ
'24.7.5 11:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글한박스도 아니고
열몇개 그냥 냉장고에 넣어요8. ??
'24.7.6 1:15 AM (223.39.xxx.10)독성은 잘 모르겠구요..
스태드김냉 중간에 있는 납작한 서랍에
신문깔고 죽 널어?놨는데
몇달동안 끄떡없었어요.9. ㅇㅇ
'24.7.6 1:26 AM (172.226.xxx.43)빛안들어가게 상자에 넣어서 냉장고 야채칸에 보관해요 ㅡ 김냉없음
싹안나고 제일 싱싱하게 오래보관가능해서 늘 이렇게해요10. 아크릴아마이드
'24.7.6 1:39 AM (39.123.xxx.56)https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=29470409&memberNo=5656...
11. 낙타부인
'24.7.6 4:16 AM (173.73.xxx.57)튀기는 온도면 안좋을수 있지만 (조리온도와 탄수화물이라는 조건은 냉장보관과 관계없죠) 물에 끓이고 삶고 하는거는 100도이기에 상관없음
12. ㅈㅈ
'24.7.6 7:05 AM (14.33.xxx.161) - 삭제된댓글하나씩 신문지 싸서 김냉에 두는데
그대로예요.
실외 아무리 통풍 잘되게두어도 안되던데
전 무조건 신문싸서 김냉이요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1621590 | 추석 되기전 박스로 과일을 선물한다면 12 | 82cook.. | 2024/08/21 | 1,819 |
1621589 | 해리스 후보 후원금의 60%가 여자 6 | ㅇㅇ | 2024/08/21 | 1,648 |
1621588 | 다이어트. 주전부리를 끊으세요 53 | 다이어트 | 2024/08/21 | 18,591 |
1621587 | 왜 손이 저릴까요? 5 | 손이 | 2024/08/21 | 2,667 |
1621586 | 요즘 무슨나물반찬 해드세요? 13 | ... | 2024/08/21 | 3,578 |
1621585 | 시판 냉면중 맛있는것 추천 해주세요 7 | 퍼플 | 2024/08/21 | 2,184 |
1621584 | 너무 더워서 자다 깨서.. 8 | 솔솔 | 2024/08/21 | 3,826 |
1621583 | 배는 심히 안고프지만 뭔가 먹고 싶을때 - 간단 모듬전 5 | 오늘도 | 2024/08/21 | 3,482 |
1621582 | 일산 3 | 무서워 | 2024/08/21 | 2,081 |
1621581 | 덕구덕선이 5 | 행복해 | 2024/08/21 | 1,464 |
1621580 | 혹시 마작하시는 분? 4 | ㅎㅎ | 2024/08/21 | 1,434 |
1621579 | 스타우브 무쇠팬 22,26센티중 추천 2 | ᆢ | 2024/08/21 | 979 |
1621578 | 아, 배고파라 6 | ... | 2024/08/21 | 1,174 |
1621577 | 수원인데 비가 퍼부어요.. 9 | .. | 2024/08/21 | 5,276 |
1621576 | 다시 사십대 중반이 된다면 33 | want | 2024/08/21 | 9,396 |
1621575 | 7살 여아 똥꼬가 자꾸 가렵다는데요(죄송 ㅠ) 23 | ㅇㅇ | 2024/08/21 | 4,120 |
1621574 | 퇴진 기시다, 9월 초 방한 정상회의 검토 4 | 오무라이스는.. | 2024/08/21 | 1,238 |
1621573 | 이 더위에 문득 든 생각 1 | 열대야 | 2024/08/21 | 1,896 |
1621572 | 버거킹 어니언링이 바뀌었어요 10 | 버거킹 | 2024/08/21 | 3,615 |
1621571 | 천안, 아산 비오고 천둥 번개 12 | 충남 | 2024/08/21 | 2,203 |
1621570 | 오늘 달이 너무 예쁘네요.. 1 | 예쁘다.. | 2024/08/21 | 1,282 |
1621569 | 캥거루족하면 떠오르는 친구 19 | ... | 2024/08/21 | 6,741 |
1621568 | 의견부탁드려요 19살 아들 100 | .... | 2024/08/21 | 20,641 |
1621567 | EBS 중학 인강중에 국어쌤이랑 수학쌤 1 | 도와주세요... | 2024/08/21 | 591 |
1621566 | 마포구인데요 3 | 또써요 | 2024/08/21 | 2,350 |