냉동실 정리는 세로로

[흠]

냉장고 한 대 만으로 살자주의라 식재료 재고 파악이랑 편하게 정리하고 잘 쓰는게 중요한 사람인데요 냉동실 정리를 제 나름 꾸준히 이 방법 저 방법 써보니까

재료를 가능한 납작하게 소분해서 세로로 책을 꽂아 둔 것처럼 수납해야 꺼내 쓰기도, 정리하기도 편하더라구요.

냉동실 전용 수납용기라고 세트로 파는 것은 오히려 공간을 잡아 먹고 씻고 말리는 것 관리하는 수고를 더해야 해서 저는 크지 않은 정도 사이즈 지퍼팩에 소분해서 납작하게 만든 다음 세로로 세워 둡니다. 납작하게 만들어 눕혀 얼린 다음 세로로 세워 정리.

꼭 용기에 넣어 둬야 하는 것도 육수가 아닌 이상은 납작한 통에 넣어서 세워 두기.

세워 둔 것을 고정하는데에도 그래서 북앤드를 씁니다. 수량이 줄어 들면 옆으로 쓰러지는 것 방지하고 분리 겸으로요.

가장 좋은 것은 물론 너무 많이 쟁여 두지 않아서 어딜 열어도 안에 물건이 한눈에 다 보이는 거지만요.

[흠]

주방에서 필요한 물건은 굳이 새로이 구입하지 않고 집안을 뒤져 적당한 것을 찾아내어 씁니다.
북앤드도 그러다 발견한 거고요. 잘 찾아 보면 온 집안에 여러가지 재료가 널려 있어요.

[음]

저랑 같으시네요. 저도 세워서. 되도록 납작하게. 그리고 있는걸로 활용.

[. . .]

저도요~~~
책꽂이처럼 지퍼백에 얼려서 세워놓습니닷!!!!

[.....]

좋은 팁이네요~

[ᆢ]

눕혀서 얼릴 공간이 필요하겠네요

[흠]

한 두개 눕힐 정도 공간은 사실 늘 있어요..
적층으로 보관하는 것보단 세로로 세워 정리하는게 찾고 꺼내 쓰기 좋다는 말을 하고 싶었는데 제가 글솜씨가 없어서 혼란을 드렸네요