블루베리 좋아해서 잼 만들어보려니
설탕이 문제네요
건강하게 설탕 조금 넣고 잼 만들어도
저장에 문제가 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
블루베리잼을 설탕을 조금 넣고 만들면 보관하기 힘들까요?
잼만들기 조회수 : 990
작성일 : 2024-07-04 12:26:17
IP : 106.102.xxx.121
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.7.4 12:28 PM (211.234.xxx.197)냉장보관하고 빨리 먹어야지 별 수 있나요
2. ...
'24.7.4 12:28 PM (211.46.xxx.53)네 색상부터 이상하고 금방 곰팡이 핍니다. 최소한 6:4(설탕)정도로는 넣어야해요
3. ddbb
'24.7.4 12:33 PM (220.70.xxx.74) - 삭제된댓글설탕을 많이 넣어도 곰팡이가 피는데 설탕을 많이 안넣으면 저장 불가능 하겠죠. 많이 만들지마시고 적은 양으로 그때그때 콩포트처럼 만들어 드세요~
4. 냉동보관
'24.7.4 12:42 PM (118.235.xxx.121)작은 용기에 담아 냉동하세요
5. ...
'24.7.4 12:42 PM (119.193.xxx.99)설탕양을 줄이고 싶으시면
1~2주내에 먹을수 있는 양으로
조금씩 만드세요.6. 쓸개코
'24.7.4 12:43 PM (175.194.xxx.121)저도 설탕 많이 안 넣고 콩포트 만들어 냉장고에 넣고 먹고 있어요.
빵보다는 그릭 요거트에 주로 섞어 먹어요.7. 소분해서
'24.7.4 12:47 PM (119.71.xxx.160)냉동하세요
1주일 먹을 양만 냉장고에 두시고요8. 블루베리
'24.7.4 12:54 PM (125.188.xxx.15) - 삭제된댓글1키로 기준 설탕30%, 레몬즙 3~4스푼 넣고 만들어 냉장보관 하는데
절대 곰팡이 안 핍니다
1년 내내 떨어지지 않게 만들어 먹는 집 입니다
(오래 끓이지도 않고 딸기잼보다 만들기가 쉬워요)9. ...
'24.7.4 12:58 PM (14.52.xxx.72)블루베리잼 몇일전 만들었어요
설탕 넣음 맛은 좋겠지만이젠
설탕 한스푼 넣고
끊이고 대체당으로 스테비아 넣었어요
저는 금방 몇일것만 냉장
나머지는 다 비닐에 싸서 냉동에 넣어요10. ᆢ
'24.7.4 1:53 PM (106.102.xxx.121)아 냉동해도 되는군요 감사합니다
도전해보겠습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1625620 | 손가락 관절이 부실한데... 5 | 어째요? | 2024/10/04 | 1,242 |
| 1625619 | 혹시 닥터모x에서 두피케어 받으시는분 | ㄱㄴ | 2024/10/04 | 255 |
| 1625618 | 이시영 코만 다시 한 거죠? 24 | 음? | 2024/10/04 | 5,697 |
| 1625617 | 마른오징어다리로 전부쳐도 되나요? 10 | ... | 2024/10/04 | 1,599 |
| 1625616 | 아침마다 눈이부어요 4 | ^^ | 2024/10/04 | 1,105 |
| 1625615 | 엄마가 진짜 정신병자인 것 같은게.. 16 | 00 | 2024/10/04 | 7,469 |
| 1625614 | 초4 비만 여아 옷 브랜드 추천해주세요 9 | ... | 2024/10/04 | 1,024 |
| 1625613 | 층간소음, 옆집 소음 1 | .... | 2024/10/04 | 1,406 |
| 1625612 | 원목 엔드그레인 캄포??도마 쓰시는분 세척 어떻게하나요 3 | ㅇㅇ | 2024/10/04 | 870 |
| 1625611 | 오늘 저녁 한강유람선 타러 상경해요- 옷차림 추천 부탁 8 | 로로 | 2024/10/04 | 1,134 |
| 1625610 | 트렌치코트 꼭 입으세요 40 | 가을이다 | 2024/10/04 | 24,760 |
| 1625609 | 장윤정의 립싱크보다 더 중요한 건, 세금이라는거 34 | ... | 2024/10/04 | 6,656 |
| 1625608 | 헐헐 '나이드는 대한민국' 60대, 40대 인구수 처음 앞질러 22 | 걱정되네요 | 2024/10/04 | 4,096 |
| 1625607 | 박스 안에 바퀴벌레가 ㅜㅜ 4 | ㆍㆍ | 2024/10/04 | 3,118 |
| 1625606 | 수학 수상은 대개 어느 교재 순서대로 하는지 조언 부탁드려요 5 | 선배맘님들~.. | 2024/10/04 | 1,075 |
| 1625605 | 대관령 가는중 이에요 8 | 00 | 2024/10/04 | 1,477 |
| 1625604 | 코 골아요 3 | 코골이 | 2024/10/04 | 788 |
| 1625603 | 차(TEA) 는 어디서부터 공부하죠? 8 | ··· | 2024/10/04 | 965 |
| 1625602 | 요새 핫템이라는 리들샷 5 | 궁금 | 2024/10/04 | 3,728 |
| 1625601 | 얼마전 영화 추천 못찾겠어요 19 | .. | 2024/10/04 | 2,513 |
| 1625600 | 장윤정은 행사좀 줄이지 26 | 왜 | 2024/10/04 | 7,494 |
| 1625599 | 새벽에 등이 시려요 4 | 50초반 | 2024/10/04 | 1,067 |
| 1625598 | 갱년기 되면 냄새 나요 18 | ᆢ | 2024/10/04 | 8,221 |
| 1625597 | 시누가 맨날 시부랑 제 남편 욕을 하거든요 1 | Ff | 2024/10/04 | 1,582 |
| 1625596 | 칼슘치즈만으로 칼슘대체 될까요? | ㅇㅇ | 2024/10/04 | 770 |