다 소금물 끓여 부어라 하길래 여태 그렇게 했는데
어차피 소금으로 오이를 절이는거라 소금물을 안끓여도 상관없지 않나 하는 생각이 들거든요
끓여 붓는 것과 안끓인 소금물을 붓는 것과 오이지 상태가 다른가요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 소금물 안끓이고 하면 안되나요
궁금 조회수 : 1,196
작성일 : 2024-07-04 09:40:07
IP : 112.167.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.7.4 9:43 AM (175.212.xxx.96)삼투압현상이요
2. ..
'24.7.4 9:43 AM (211.243.xxx.94)뜨거운 소금물이 관건이니까 끓여여 하지 않을까요? 색깔이 뜨거운 물에 노래지잖아요. 두번
째는 식혀서 붇고.3. 윗님들
'24.7.4 9:50 AM (112.167.xxx.92)소금물이 뜨거우면 삼투압이 더 잘되나요 색깔도 노래지고? 아
4. ㅇㅇㅇ
'24.7.4 9:58 AM (122.35.xxx.139) - 삭제된댓글제가 외할머니 하시는거 볼때는
그냥 소금듬뿍 뿌려서 차곡차곡 담아놔요
그럼 국물이 나오는데
그 국물에 소금더해 부었어요
무르거나 그러진 않았고요
나중 위에 막이 껴있었어요
요즘은끓이던데
저도 끓여서 부어요
더아삭거린다 그러더군요5. 한번만
'24.7.4 10:09 AM (222.100.xxx.51)하는데 저는...뜨거운 물에 한번 튀기고 좀 있다 뒤집고.
6. Amu
'24.7.4 11:32 AM (211.198.xxx.141) - 삭제된댓글전 오이지는 물안끓이고 물없이 소금 설탕 식초넣고 하는 물없는 오이지해요 어차피 염장하는거라 괜찮지 않을까요.
7. ㅡㅡㅡㅡ
'24.7.4 1:26 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글전 그냥 오이 씻어서 소금만 때려 넣고
무거운걸로 꾹 눌러 놉니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1601380 | 약사님께 여쭤요 3 | 약사님 | 2024/07/08 | 953 |
| 1601379 | 최소한의 캠핑장비는 뭐가있을까요? 10 | 캠핑가려면 | 2024/07/08 | 1,400 |
| 1601378 | 며느리가 육야휴직이 긴 직장 다니면 53 | 궁금 | 2024/07/08 | 6,428 |
| 1601377 | 식초를 먹기 시작했는데요 3 | ᆢ | 2024/07/08 | 2,512 |
| 1601376 | 목어깨마사지기 어떤가요 3 | ..... | 2024/07/08 | 891 |
| 1601375 | 노종면 8 | ... | 2024/07/08 | 2,214 |
| 1601374 | 오전동안 좀 비가 소강상태더니 곧 또 비가 올 것 같아요 3 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 1,324 |
| 1601373 | 형제자매가 신장 떼어달라고 하면 주실건가요? 55 | . . . .. | 2024/07/08 | 6,776 |
| 1601372 | 아버지 생각이 갑자기 나요. 8 | ... | 2024/07/08 | 1,812 |
| 1601371 | 8퍼센트라는 곳 아시나요? 2 | .... | 2024/07/08 | 1,675 |
| 1601370 | 삼전 지금 들어간다면 말리시려나요? 14 | 여태 머하다.. | 2024/07/08 | 4,391 |
| 1601369 | 삼베 패드 쓰시는 분 4 | ㅐㅐ | 2024/07/08 | 912 |
| 1601368 | 미용실 하는 분도 계시나요? | 00 | 2024/07/08 | 723 |
| 1601367 | 감기약독한건지 눈꺼풀이 막 감겨요 2 | ㄷㄷㄷ | 2024/07/08 | 585 |
| 1601366 | 브레이크가 전자식, 유압식 이것도 뭐가 다른가보죠? 1 | ㅇㅇ | 2024/07/08 | 568 |
| 1601365 | 결혼을 잘 하면 11 | … | 2024/07/08 | 4,195 |
| 1601364 | 당일 오전에 약속 변경하는 지인 9 | ㅎㅎ | 2024/07/08 | 3,689 |
| 1601363 | 밥솥에 18시간 불린 쌀 상했을까요? 3 | 글쎄 | 2024/07/08 | 1,370 |
| 1601362 | 비오는 날 신발 5 | ,, | 2024/07/08 | 1,756 |
| 1601361 | 혼자 있어도 끼니 잘 챙겨 드시나요? 9 | ㅁㅁ | 2024/07/08 | 1,745 |
| 1601360 | 하이브리드 차는 주유할때 다른가요? 16 | ㄴㅇㄹ | 2024/07/08 | 2,629 |
| 1601359 | 영어 왕초보 오픽 준비 어떻게 시작하면 좋을까요? 10 | yy | 2024/07/08 | 1,051 |
| 1601358 | 미국주식 사려면 무슨 앱 깔아야하나요? 11 | 조아조아 | 2024/07/08 | 2,769 |
| 1601357 | 사돈어른보고. 빨리 돌아가셔야지. 한 언니ㅠㅠ 34 | .. | 2024/07/08 | 7,571 |
| 1601356 | 매수자가 매도인에게 등기필증, 인감증명서 대출서류 달라네요 7 | 문의 | 2024/07/08 | 1,358 |