코스트코 민물장어 드셔보신 분들...

[@@]

이거 껍질쪽에 점액질 긁어내고 구우셨나요 

아니면 그냥 구우셨나요?

[몽땅 그냥.]

절대로 지느러미나 꼬리 자르지 말고 그대로 잘라서 구워보세요.
아가미? 꼬리 지느러미가 바삭바삭 과자처럼 구워져서 애들이 이것들 달린곳만 먹으려합니다.

[...]

긁어야해요. 점액질 엄청 나와요. 처음엔 몰라서 그냥 구웠는데 유투브 보니까 긁고 굽더라구요. 그 이후로 긁는데 아후~많이 나오더라구요

[긁을필요없슈]

오븐에서 알아서 다 녹아줘요.

[....]

그냥 구워먹음 맛있는데