간장 안 뺀 된장으로 찌개를 끓이면 더 맛있을까요?
메주 사서 된장 만들어 보려구요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 안 뺀 된장이 더 맛있나요
ㅇㅇ 조회수 : 3,108
작성일 : 2024-07-02 19:09:25
IP : 211.36.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 댓글
'24.7.2 7:09 PM (211.36.xxx.170)댓 주시는 분들 부자 되시길 주문을 걸어 드립니다
2. 플랜
'24.7.2 7:22 PM (125.191.xxx.49)간장 안빼면 된장이 더 달고 맛있어요
3. ..
'24.7.2 7:22 PM (175.114.xxx.108) - 삭제된댓글색이 많이 진하고 짜요
강원도 막장이 비슷한데 요즘 고깃집 된장에 익숙한 사람들에게는 맛있는 맛은 아니예요4. rmatnrchl
'24.7.2 7:43 PM (114.29.xxx.63)저는 유튜브에서 강원도 막장보고 내 나름대로 멸치 다시마육수내서 막장재료 다 치대서 숙성시켜 지인들 주면 된장보다 엄청 맛있대요
간장 안빼고 육수가 맛있어서 맛있는것 같아요5. ..
'24.7.2 7:45 PM (58.231.xxx.145) - 삭제된댓글간장을 빨리, 적게 빼면 된장이 맛있고요
안빼면 떫은맛나고 안좋아요.
아예 막장으로 담그시든가요6. .....
'24.7.2 8:01 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글간장 안 뺀 게 더 맛있다고 하더라고요
7. ㅁㅁ
'24.7.2 9:22 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글그렇다고합니다
메주에 소금물 붓고 50일 경과 후 물과 매주를 분리하면
물....간장
메주.....된장이 되는것이니까요
그런데 된장은 2월 쯤 에 해요
지금 한 여름에는 안해요8. 콩 수확해서
'24.7.2 9:43 PM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글가을에 메주 만들고 바로 담는분 있던데
날도 추워지니 벌레 걱정이 없다고 하더군요
기후 변화로 장담는 시기도 조정해야 할 것 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1591693 | 한의원 좀 다녀 보신 분 8 | 생명 | 2024/07/13 | 1,874 |
| 1591692 | 박수홍 소원 | ..... | 2024/07/13 | 2,649 |
| 1591691 | 국민들이 모금해서 감독선임하면 안되는거죠? | . . | 2024/07/13 | 741 |
| 1591690 | 조선시대에 태어났으면 이미 죽었겠죠? 20 | ㅎ | 2024/07/13 | 5,109 |
| 1591689 | 부모 덕분에 그룹에 무임승차하는 아이돌.. 15 | … | 2024/07/13 | 6,597 |
| 1591688 | 러바오 보세요. 왕 웃겨요.ㅋㅋㅋ 7 | dd | 2024/07/13 | 3,173 |
| 1591687 | 그네타는 후이바오 4 | ㅎㅎㅎ | 2024/07/13 | 1,962 |
| 1591686 | 블핑 지수는 왜 외국에서만 미모를 인정받나요? 21 | .. | 2024/07/13 | 7,054 |
| 1591685 | 박주호 박지성 너무 고맙네요 16 | .. | 2024/07/13 | 5,013 |
| 1591684 | 저는 사람이 싫어요. 17 | ........ | 2024/07/13 | 5,779 |
| 1591683 | 광고촬영은 주말에도 일 하나요. 8 | .. | 2024/07/13 | 1,703 |
| 1591682 | 장나라 이혼변호사와 신하균 감사 중 뭐 보실거에요 6 | 드라마 | 2024/07/13 | 3,464 |
| 1591681 | 임성근 구명 로비 의혹 이종호, 반부패 2부장검사 만나봐라 5 | !!!!! | 2024/07/13 | 1,501 |
| 1591680 | 테니스 목걸이는 언제 착용하나요? 4 | 질문 | 2024/07/13 | 2,538 |
| 1591679 | 자동이체중인 카드 재발급 하면?? 9 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 1,467 |
| 1591678 | 냉감 이불 뭐 쓰시나요? 6 | 여름주말 | 2024/07/13 | 2,069 |
| 1591677 | 42살 흰머리가 나기 시작했어요 너무 슬퍼요 13 | 프리지아 | 2024/07/13 | 4,954 |
| 1591676 | 병뚜껑 쉽게 열게 해주는 고무판을 찾고 있어요 6 | 뚜껑 | 2024/07/13 | 994 |
| 1591675 | 남편가출글에 원글편 드는분들 7 | ㅇㅇ | 2024/07/13 | 2,264 |
| 1591674 | 바닥청소 할때 알콜 희석액으로 닦으면 좋나요? 6 | 질문 | 2024/07/13 | 2,861 |
| 1591673 | 오늘 미세먼지 엄청 안좋네요 | ㄱㄴㄷ | 2024/07/13 | 1,106 |
| 1591672 | 수압 많이센 샤워기헤드 어떤거사면되나요? 6 | ㅜㅜ | 2024/07/13 | 1,943 |
| 1591671 | 힘드네요.. 2 | 한숨 | 2024/07/13 | 1,361 |
| 1591670 | 묻지마 투기 조장하는 정부 7 | ... | 2024/07/13 | 1,310 |
| 1591669 | 도시가스 점검 안하면.. 5 | 궁금 | 2024/07/13 | 3,322 |