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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이무침 할 때 오이 꼭 안 절이고 바로 무쳐도 되죠?

조회수 : 3,023
작성일 : 2024-07-02 17:30:56

제곧내 에요.

절이기 귀찮은데 썰어서 바로 고추장 고추가루 간장 매실 식초 설탕 참기름 깨 이렇게 넣음 될까요?

IP : 223.62.xxx.250
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바로 먹고
    '24.7.2 5:32 PM (112.185.xxx.247)

    다 드실거면 그래도 되는데
    물이 생길거에요.

  • 2. ...
    '24.7.2 5:33 PM (106.101.xxx.237)

    절이는 버전/안절이는 버전 두가지죠.
    저는 안절이는게 더 좋아요.

  • 3. ..
    '24.7.2 5:38 PM (223.39.xxx.150)

    저도 안절인게 좋아서 늘 그렇게해요

  • 4. ..
    '24.7.2 5:39 PM (118.217.xxx.9)

    오이 반개 기준
    고춧가루,설탕,식초,간장 각 1/2T씩
    모자라는 간은 소금으로, 깨소금은 적당히
    참기름은 취향대로 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다.
    자스민님 레시피인데 맛있어요

  • 5. ..
    '24.7.2 5:42 PM (119.197.xxx.88)

    대신 양념 따로 해놓고 먹을때마다 먹을만큼만 무치시면 좋아요

  • 6. ..
    '24.7.2 5:42 PM (121.180.xxx.151)

    저도 안절이는 게 상큼하니 맛있어요.
    시간지나 물생겨도 더 아삭하고

  • 7. 00
    '24.7.2 6:00 PM (121.167.xxx.169)

    전 거의 안절여요

  • 8. ...
    '24.7.2 7:20 PM (223.39.xxx.88)

    바로 다 먹을거면 안절이는게 더 맛있어요
    간을 약간 센 느낌으로 하면 아주 꿀맛

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