제곧내 에요.
절이기 귀찮은데 썰어서 바로 고추장 고추가루 간장 매실 식초 설탕 참기름 깨 이렇게 넣음 될까요?
제곧내 에요.
절이기 귀찮은데 썰어서 바로 고추장 고추가루 간장 매실 식초 설탕 참기름 깨 이렇게 넣음 될까요?
다 드실거면 그래도 되는데
물이 생길거에요.
절이는 버전/안절이는 버전 두가지죠.
저는 안절이는게 더 좋아요.
저도 안절인게 좋아서 늘 그렇게해요
오이 반개 기준
고춧가루,설탕,식초,간장 각 1/2T씩
모자라는 간은 소금으로, 깨소금은 적당히
참기름은 취향대로 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다.
자스민님 레시피인데 맛있어요
대신 양념 따로 해놓고 먹을때마다 먹을만큼만 무치시면 좋아요
저도 안절이는 게 상큼하니 맛있어요.
시간지나 물생겨도 더 아삭하고
전 거의 안절여요
바로 다 먹을거면 안절이는게 더 맛있어요
간을 약간 센 느낌으로 하면 아주 꿀맛
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