제가 알기론 제조할때 공기가 안 들어가게 밀봉되서 실온보관이 되는걸로 아는데
햇반이나 즉석밥에 방부제가 들어간다는 얘기가 있어서요.
제가 알기론 제조할때 공기가 안 들어가게 밀봉되서 실온보관이 되는걸로 아는데
햇반이나 즉석밥에 방부제가 들어간다는 얘기가 있어서요.
레토르트 살균
내용물을 넣고 밀봉 후 고온고압으로 살균하면 그 안에 미생물이ㅜ없으니 부패가 안일어나죠
밥의 질감을 위해 첨가제는 넣을 수 있어도 방부제는 넣을 팔료가ㅜ없어요
즉석카레 통조림 같은것도 동일
좋게 하기 위해
첨가제는 들어 가죠.
햇반에만 들어 가는 특허가 100가지 가까이 된다네요
가장 놀란건 해서 나눠 담는게 아니라 그 자체로 조리 한다는 놀라운 기술이였네요
구십여일 보관 밀봉 기술도 특허로 들었네요
..쌀 넣고 용기채 밥해요 플라스틱 먹는거
쌀 넣고 용기채 밥해요
전혀 아니요
플라스틱 째로 밥을 한다는 거예요? 에구
방부제도 돈이예요~~
넣을필요가 없는데 왜 넣겠어요
멸균밀봉고압처리해서 균이 없으니 변질도 일어나지않는거!
그럼님
플라스틱이 그 흔한 플라스틱이 아닙니다
그래서 재활용도 안되지요
그 용기가 우리나라 제조가 아니래요.
방부제 없이 실온 보관이 가능한 용기로 용기값이 밥값 보다 훨씬 비싸다 들었어요.
햇반 용기 재활용 정말 안되나요 ?
햇반 2번정도 먹으면 몸이 아파서 안먹어요.
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