감자가 많은데요 통째로 삶아야 하나요?
아니면 쪄야 맛있나요?
알려주세요~고맙습니다~
감자가 많은데요 통째로 삶아야 하나요?
아니면 쪄야 맛있나요?
알려주세요~고맙습니다~
물에 잠기게하고 삶아요
소금 좀 넣으시고요
찍어먹으면 이정도 먹겠다 싶은 양을 넣으시면 됩니다.
물은 너무 많이 잡지는 마시고 거의 다 익었다 싶을때
뚜껑 열고 센불에 수분 날려버리시거나
따라버리고 남은 열기에 수분 날리거나 물 없이 살짝 밑에만 눌 정도로 구워서? 불 끄세요
찌는건 시간이 너무 많이 걸려요. 소금 설탕놓고 삶으면 간도 되고 더 맛있어요. 여름이라 압력솥에 삶았더니 시간도 덜 걸리고 포슿포슬하니 너무 맛났어요
고맙습니다~
감자는 삶고 고구마는 찌고
전 감자 뽀득 뽀득 씻어서 항상 비닐에 넣어 전자렌지로 작은건 4분 큰건 7분씩 돌려 먹습니다
편수냄비에 벗긴 감자 5개 반쯤 잠기게 물붓고 소금 1티스푼 넣고 물이 다 졸아 붙을때까지 삶으세요.
간이 딱 맞아요.
삶는것보다 찌는게 더 포슬포슬하고 맛있어요
무조건 찌라고 하네요.
감자 효능의 모든것 - 이렇게 드시면 건강에 매우 좋아요
https://youtu.be/NsIB9WYluS8?si=rBSmnjqQL8L6w8fx
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