한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
한시간 전 검정보리쌀 1.5컵과
흰쌀 0.5컵으로 2컵 씻어놓았어요.
방금 전기밥솥 취사 누르려고 보니 헉!
쌀에 물이 거의 안보여요.
보리가 불었나봐요.
그제서야 보리는 불린 기준으로 양을
재어야 했나보다 싶네요.
지금 멘붕인데
보리쌀 1.5컵이 불어나면 몇컵쯤 될까요?
저 쌀의 밥물은 어떻게 잡아야할까요?
고수님들 플리즈~~
불린쌀 기준으로 컵수 측정하시면 안되요.
불리기 전 쌀 기준으로 그대로 물 잡으세요
2컵이고 잡곡이니 밥솥이니 잡곡 2인분 물높이
다음엔 쌀 씻어서 물량 맞춰서 밥솥에 넣어뒀다가 30여분 불리고 취사 누르세요. 그래야 안 헷갈려요
아 감사합니다!
압맥이나 할맥은 이미 익혀 호화된 보리쌀이예요. 우린 압맥으로만 꽁당보리밥 해 먹는데요. 불리지 않았을때는 엄지손가락 넣어보아 엄지손톱만큼 물이 오게하고
불려진 보리쌀은 밑에 보리쌀 뒤적이면 조금
물이 보일정도예요. 쌀,잡곡밥 지을때보다 20%(~30%)정도는 물을 적게 잡는거같아요
막연히 잡곡은 물을 더 넣어야하는 줄 알았어요.
답변 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1607923 | 요새 mz들요 10 | ..... | 2024/07/04 | 2,611 |
1607922 | 쿠팡 무료반품요 9 | ..... | 2024/07/04 | 1,736 |
1607921 | 샤넨도허티가 유방암이네요 8 | ㄱㄴ | 2024/07/04 | 4,773 |
1607920 | 요즘 여호와의 증인에 대한 인식이 어떤가요? 9 | 요즘 | 2024/07/04 | 2,391 |
1607919 | 프랑스 후진국, 드럽고 무식한 후진국 27 | >. | 2024/07/04 | 5,452 |
1607918 | 7월말 8월초 태국가는거 안 위험할까요? 8 | . . . | 2024/07/04 | 1,800 |
1607917 | 구하라 금고 도둑 9 | 구하라 | 2024/07/04 | 7,288 |
1607916 | 오늘 cj주식 왜 저렇게 폭락한거에요? 1 | .. | 2024/07/04 | 2,765 |
1607915 | 저렴한 당근거래 하다가 차 손상시킨 바보네요 ㅠ 4 | 한심한 | 2024/07/04 | 2,520 |
1607914 | 냉면의 겨자유 살수있는 곳없을까요? 8 | .. | 2024/07/04 | 1,112 |
1607913 | 민주당 특검의 이중성 16 | ... | 2024/07/04 | 1,376 |
1607912 | 24시간 단식 후 샌드위치를 먹었어요 3 | 단식 | 2024/07/04 | 2,505 |
1607911 | 퇴근하고 남편이 장봐놓은 꼬라지를 보니 분노가ㅠㅠ 78 | 하 | 2024/07/04 | 25,307 |
1607910 | 원룸이나 건축한분들 외벽 문의드려요 2 | Vv | 2024/07/04 | 569 |
1607909 | 이대.평생 교육원 같은데 수강료 5 | 콩 | 2024/07/04 | 1,423 |
1607908 | 강바오님 푸바오 보러 중국 도착 22 | happy | 2024/07/04 | 4,475 |
1607907 | 송파구민들 부끄럽지 않나요? 25 | ... | 2024/07/04 | 6,356 |
1607906 | 코스트코 스텔라맥주 요즘 얼마인가요? | ㄷㄱㄴ | 2024/07/04 | 297 |
1607905 | 고양체육관에서 트로트 콘서트를 왜이렇게 | 시끄러워요 | 2024/07/04 | 1,178 |
1607904 | 어제밤에 케라시스 삼푸 글 8 | 수수경단 | 2024/07/04 | 3,270 |
1607903 | 사위가 될거 같은 예감.. 4 | .. | 2024/07/04 | 5,515 |
1607902 | 시판콩물이 넘 묽은데 걸쭉하게 하는법 2 | ㅇㅇ | 2024/07/04 | 921 |
1607901 | 턱밑살 어떻게 뺄까요? 6 | ㅇㅇ | 2024/07/04 | 2,025 |
1607900 | 강바오님 푸바오 보러 가셨어요 6 | ᆢ | 2024/07/04 | 2,447 |
1607899 | 오십 다되가는 미혼인데 짠하게보는거요 30 | 향 | 2024/07/04 | 6,138 |